NEMOKAMAS PRISTATYMAS + €80 ISPANIJA–PORTUGALIJA / + €199 BALEARŲ SALOS / + €299 EU
pagaminta Ispanijoje gurmaniška
Pagaminta Ispanijoje parduotuvės logotipas

Papildomas sezonas Salchichón, 100% Iberico Bellota, Maldonado

(1 kliento reitingas)
Ispanijos vėliava
Maldonado

Visas gabalas apie. 1,0 kg - 49,00 eur / kg

Kokybė 100% Iberico de Bellota. Maldonado 100% Gilėmis šeriamas Iberico Salchichón turi tokią didelę paklausą, ypač sezoninis, labiausiai geidžiamas tarp šio išskirtinio produkto mėgėjų, kad Maldonado lyties paprastai pritrūksta net iki metų pabaigos. Įdaryti į natūralų Cular apvalkalą ir pagaminti iš Iberijos gilėmis šeriamų dvikalnių kiaulių grobio, plunksnų, paslapties ir mantijos. . Niekam nepanašu, nepalyginama. Ji turi savo charakterį, nes niekas kitas taip nedaro. Natūralus gijimas trunka 6-8 mėnesius. Tai istorijos kupinas lobis. Grynos tradicijos skonis, akimirksniu atpažįstamas, autentiškas, grynas ir puikus, padaro jį kitokiu, asmenišku kūriniu. Manuelis Maldonado kuria šį brangakmenį. Black Label – aukščiausias Iberijos kokybės požymis. Pagaminta Ispanijoje Gurmanai visada garantuoja geriausią mūsų gastronomiją.

 

Ar norite sužinoti daugiau?

Skaitykite daugiau apie šį produktą

49,95

Saugus mokėjimas
Nemokamas siuntimas nuo 80€
Paruošta ir siunčiama atsargiai

aprašymas

100% gilėmis maitinama Iberijos dešra

Dešrų karalius neabejotinai yra Iberijos dešra asile, kurią galime rasti Iberijos salchichón cular formatu kaip žvakėje, smulkesnę arba pailgą. Ir dar siūlome pjaustytą. Atidaryk ir eik. Mūsų 100 % gilėmis šeriama Iberijos dešra yra aukščiausios kokybės, nes ji gaunama iš geriausių 100 % Iberijos kiaulių. Gilėmis šertos Iberijos dešros kokybė ir kaina, kurią lemia naudojama žaliava. Išrinktieji į Pagaminta Ispanijoje, gurmaniška, Būtent jie naudojo daugiausiai Iberijos mėsos ir mažiau lašinių.

Duomenų lapas:

Veisimas ir maitinimas: Maldonado salchichón kilęs iš grynaveislių Iberijos kiaulių, auginamų laisvėje ir labai atsargiai bendrovės pievose Alburquerque, Badajoz (Extremadura). Maistas montañera laikotarpiu, pagrįstas gilėmis, ir už šio laikotarpio ribų, pagrįstas La Dehesa žolelėmis ir šaknimis. Gyvūno veisimas ir šėrimas yra visiškai patvirtintas nepriklausomų sertifikavimo įstaigų.

plėtojimas: Ribota gamyba. Visiškai rankų darbo kūrinys pagal protėvių techniką. Ši nedidelė gamyba leidžia šiam produktui Manueliui Maldonado ir jo komandai įdėti visas savo žinias ir rūpestį kiekviename pagamintame kūrinyje, todėl galutinis produktas yra puikios kokybės.

Ingridientai: 100 % gilėmis šertos Iberijos kiaulienos mėsa ir riebalai, baltieji ir juodieji pipirai, muskato riešutas, cinamonas, česnakai, druska, cukrus ir leistini konservantai.

Informacija apie maistingumą:

  • Energinė vertė 100 g galutinio produkto: 472 Kcal / 1956 Kj
  • Riebalai: 39,4 g
  • Iš kurių sočiųjų: 16,94 g
  • Angliavandeniai: 2,6 XNUMX g
  • Iš kurių cukraus: 2,2 g
  • Baltymai: 26,5 g
  • Druska: 4 g

kokybė: Manuelis Maldonado perduoda gaminiui visą savo aistrą grynos Pirėnų kiaulienos pasauliui, naudodamas visiškai amatininkišką procesą ir technologijas, visada tarnaujančias gastronomijai.

Gamybos zona: Albukerkė, Badajozas (Extremadura).

Degustacijos pastaba: Intensyvaus skonio, skanus su dūminiu tašku dėl paprikos ir jos vytinimo. Tai rodo, kad kiaulė buvo šerta gilėmis.

Talpyklos / pakuotė: supakuota vakuume. Transportavimui jis supakuotas į kartonines dėžes arba atskiras dėžes.

 

Suporuoti: En Pagaminta Ispanijoje Gurmaniška Rekomenduojame derinti su Verdejo vynais, tokiais kaip Menadas o Smalsu ir aukščiausios kokybės cavas. Taip pat vaisiniai vynai ir tokie kaip olorosos Lustau. Ir visada kartu su duona su raugu ar krekeriais ir šiek tiek aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus ant duonos ar krekerių, tai puiku. Nepamirškite atidaryti ir palikti ant lėkštės ar plytelės apie 30 minučių, kad sušiltų iki kambario temperatūros. Taip burnoje rasite visas fantastiško skonio natas.

Grynas ispaniškas delikatesas.

Jei jus domina geriausios ispaniškos Iberijos dešros, Pagaminta Ispanijoje Gurmaniška Tai geriausia ispaniškų gurmaniškų gaminių parduotuvė, nes joje taip pat siūlomi Iberijos chorizos iš Black Label, geriausi, labiausiai atrinkti.

Kaip renkamės dešreles „Made in Spain Gourmet“.

Pasirinkę tik juodą etiketę pažymėtas iberietiškas dešreles, garantuosite unikaliausią, tik ispanų gastronomijai būdingą produktą, ir nors kitos kategorijos siūlo gerų produktų, niekas neprilygsta Iberijos gilėmis maitinamam salchichon.

100 % Iberijos veislės Iberijos kiaulių, kurias turime, šėrimas Pagaminta Ispanijoje Gurmaniška Jie buvo tik šeriami natūralus pašaras, natūralios ganyklos ir gilės.

100% Iberijos veislės kiaulės auginamos laisvėje, Monteros sezono metu, kiaulių penėjimo metu. Kur jie gali pasiekti iki 180 kilogramų. Ši laisvė suteikia jiems atsipalaidavimo ir nepakartojamos gyvenimo kokybės, o tai akivaizdžiai atsiliepia mėsos kokybei.

100% iberietiška dešra paprastai išgydoma per 6–8 mėnesius.

Kodėl 100% Iberijos dešra yra vienintelis pasirinkimas Made in Spain Gourmet

Jei ieškote dešros 100% grynas Iberico, maitinamas gilėmis , taip yra todėl, kad esate reiklus vartotojas ir tai žinote tu nori geriausio Išskirtinis produktas, kuriame svarbiausia yra maksimali jo kokybė. O jų kaina?Geriausi rinkoje, nes atkeliauja tiesiai iš gamintojo, vieni geriausių mūsų šalyje, patys profesionaliausi ir gerbiantys tradicijas bei meistriškumą, su kuriais vieninteliai dirbame.

Ar norite pasigydyti? Ar norite padaryti dovaną prisiminimui? Arba tiesiog mėgaukitės gyvenimu taip, kaip nusipelnėte.

Pagaminta Ispanijoje Gurmaniška Tai jūsų namai, jūsų internetinė gurmaniška ispaniškų produktų parduotuvė.

 

Parsinešame namo, o jūs tiesiog turite juo mėgautis!!

 

 

Papildoma informacija

svoris0,75 kg
Formatas

, ,

Informacija apie Maldonado

Grynaveislė ir gilėmis maitinama Iberijos kiaulė yra neginčijamas dehesa karalius. Jų pavyzdžiai kilę iš protėvių linijų, nes nuo 1962 m. Sabas Maldonado ir jos sūnus Manuelis Maldonado siekė susidoroti tik su geriausiomis grynaveislių Iberijos kiaulių kilmėmis.

1992 metais Manuelis Maldonado ėmėsi vadovauti ir sugebėjo sukurti išskirtinį produktą, minimą prestižiškiausiuose specializuotuose leidiniuose arba ne visame pasaulyje.

„Ibericos Maldonado“ savo svetainę kuria remdamasi kruopščiu produktu, dieta iš gilių ir pasirinkimu bei unikaliomis procedūromis, leidžiančiomis mėgautis delikatesų gaminiu.

Šių egzempliorių šėrimas buvo grindžiamas gilėmis, žolėmis, žolelėmis, gumbavaisiais ir šaknimis vien tik ekstensyviuose gyvūnuose. Atskiros geriausių padermių grupės ir kiekvienai kialai sunaudojama nuo 6 iki 10 hektarų (dvigubai daugiau nei vidutiniškai ir dešimt kartų daugiau nei įprasta), šios kiaulės, kurios atvedė sverdamos 70 kilogramų, užbaigia montanerą, sveriančią maždaug 180 kilogramų .

Sūdymo procesas atliekamas per trumpą laiką, naudojant tradicines technologijas. Ir ten jie išgydomi ir brandinami natūraliose džiovinimo patalpose daugiau nei 4 metus.

Tai puikios sveikatos produktas, kurio rūgšties profilis siekia 58% („Bellota“ pavadinimui būtinas mažiausiai 53% oleino rūgšties profilis). Jų gyvūnų rasinį grynumą patvirtino individuali DNR analizė, kurią atliko Kordobos universiteto Molekulinės genetikos katedros tyrėjai.

1 vertinimas Papildomas sezonas Salchichón, 100% Iberico Bellota, Maldonado

  1. Izraelis Romero -

    kai skaninau su krekeriu keliais lašeliais EVOO ant viršaus ir palieku minutei veikti, gastronominis malonumas neapsakomas. Rekomenduoju visada!

Pridėkite apžvalgą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

PAGAMINTA ISPANIJOJE GOURMET® 2024
SAUGI MOKĖJIMAI PER:
vokastelefono ragelįlaikrodis
Atviras pokalbis
Pagaminta Ispanijos parduotuvėje
Sveiki atvykę į Made in Spain parduotuvę!
Kaip mes galime jums padėti?
"LinkedIn Facebook Pinterest "YouTube" RSS Twitter Instagram facebook-tuščias rss-tuščia linkedin-tuščias Pinterest "YouTube" Twitter Instagram