Naujas receptas iš Paqui (Instagram @ladelsevillano5248), kaip visada, skanus ir nenugalimas: citrinų pyragas. Be to, su „Sucralín“ jame buvo sveikas prisilietimas, nes jame yra mažiau kalorijų ir visi gali juo mėgautis, bet taip pat labai gerai!

Tai vienas mėgstamiausių Paqui receptų, labai biskvitas pyragas, toks, kad atrodo kaip debesėlis, koks jis švelnus. Ir puikaus citrinos skonio, į kurį įkišus dantis, norisi daužyti kitą, kitą... kol nepabaigsi.

Ir su Sukralinas, natūraliai turite tą saldų prisilietimą, kurio norite.

Ingridientai

• 280 g. Iš miltų
• 1 šaukštas mielių
• 1 / 2 šaukštelis druskos
• 180 ml. citrinos sulčių
• 2 citrinų žievelė
• 40 g. apie Sukralinas (atitinka 300 g cukraus)
• 8 kiaušiniai
• 120 ml. švelnus alyvuogių aliejus
• 1 arbatinis šaukštelis grietinėlės tartorių

plėtojimas

• Įkaitinkite orkaitę iki 160 °.
• Miltus, mieles ir druską persijosime, pasiliekame.
• Atskirkite trynius nuo baltymų ir supilkite baltymus iki standumo su puse Sukralinas ir totorių kremas.
• Kitame dubenyje trynius plaksime su likusiu sukralinu apie 5 minutes, kol susidarys skaidrus mišinys.
• Supilame aliejų, žievelę ir citrinos sultis, plakame iki vientisos masės.
• Suberkite miltus, kepimo miltelius ir druską, maišykite, kol neliks gumuliukų.
• Į tešlą apgaubiančiais judesiais įpilkite pusę išplaktų kiaušinių baltymų ir supilkite kitą pusę baltymų, darydami tą patį, maišydami tik tol, kol tešla taps vienalytė.
• Supilkite į specialią Angel Food formą ir kepkite apie 50 minučių arba tol, kol pradūrimas išeis švarus.
• Išimkite iš orkaitės ir leiskite pyragui atvėsti aukštyn kojomis, remdamiesi į formos kojeles, kol visiškai atvės.

Ruošiame glazūrą su:

• 250 g. cukraus pudra
• 4 šaukštai citrinos sulčių!

Maišykite, kol turėsime norimos konsistencijos ir uždėkite ant viršaus, leiskite sustingti ir papuoškite citrinos ir mėtų griežinėliais.

SUKRALINIZUOKITE SAVE!!