150 g
Ančiuvių filė iš Engraulis encrasicolus šeimos, Pavasarinė žvejyba Kantabrijos jūros pakrantėje, iš žinomiausio Ispanijos miestelio, kuriame gaminami vieni geriausių ančiuvių pasaulyje, Santoña. Šioje alyvuogių aliejuje supakuotoje skardinėje yra 10 didelio dydžio filė, labai be kaulų, rausvai rudos spalvos, subalansuotas druskos kiekis ir patvarus bei malonus poskonis. Ir jie niekada nebūna identiški vienerius metus į kitus, nors išlaiko Santoña būdingą skonį ir sūrumą.
Šį produktą reikia gabenti šaldytuve. Paslauga teikiama tik Ispanijos pusiasalyje, Portugalijoje ir Balearų salose.
Ar norite sužinoti daugiau?
14,95€
Atspaudas
Sudėtis: Ančiuvių filė (žuvis), alyvuogių aliejus ir druska.
Kiekis: 10 ančiuvių nugarinės.
Gamintojas: urvo
Kilmė Santoña (Kantabrija)
Informacija apie maistingumą:
Galiojimo laikas: 12 mėnesių
Laikyti šaldytuve nuo 4 ° C iki 8 ° C
Atidarius talpyklą, geriausia suvartoti per 24 valandas.
| svoris | 0,2 kg |
|---|
Tai būtų dar vienas mūsų šalies produktas, jei ne Patrickas de la Cueva, jis taip pat nebūtų žmogus, kuris žino, kaip vertinti savo aplinką, prieš žengdamas žingsnį į priekį. Produkto kokybė jam yra tokia pat svarbi, kaip ir ją gaminančių žmonių žmogiškoji kokybė. Nes būtina su jais užmegzti tvirtus santykius, kur meilė ir aistra tam, ką darome, teikia pirmenybę viskam.
De la Cueva iš prigimties yra ir buvo neramus, o gastronomija jam visada buvo iššūkis. Naujų gastronomijų pažinimas ir skirtingų ingredientų iš skirtingų pasaulio regionų vertinimas jį sužavėjo.
Dėl savo profesinės karjeros, leidusios jam kaip šafrano žinovui keliauti į daugiau nei 40 pasaulio šalių, jo gastronomijos vizija išaugo ir būtent tada, kai jis nusprendė sukurti savo gurmaniškų produktų prekės ženklą, kuris, remdamasis nedideliais gamintojams, kad Jie puikiai moka daryti nuo ankstesnių kartų, įdėjo savo pėdsaką į urvą, kad garantuotų šių produktų kokybę ir pristatytų juos pasauliui. Jis ne tik reklamuoja gaminius, bet ir turi išmanyti visus jų kūrimo procesus, kad iš tikrųjų suprastų galutinį produktą, todėl juo susižavėtų ir nuspręstų ant jo įdėti savo asmeninį prekės ženklą. Aistringas, bet kojomis ant žemės, jis nori viską daryti gerai ir, galime tikrai pasakyti, kad daro. Produktai, kurių galėsite paragauti vėl ir vėl.
Stephanie Martinez -
Geriausi ančiuviai, kokius esu ragavęs! Labai švarus ir subalansuotas druskos kiekis. Jie palieka labai malonų poskonį, dėl kurio norisi daugiau.
Stephanie Martinez -
Išskirtinai!!! Valgiau juos su duona ir sviestu ir tai tikras dievų delikatesas.
Paula D.C. -
Sveikinu!! Jie nesūrūs, neturi žuvies vidurių skonio ir neturi kaulų.
Mes su partneriu paėmėme skardinę vienu prisėdimu.
Pirksime daugiau.
Izraelis Romero -
Jie skirtingi. Atkreipkite dėmesį į rūpestingumą renkantis kiekvieną ančiuvių nugarinę, kuri yra vienoda ir tobula. Su nuostabia tamsia spalva. Reikiamas druskos taškas vos pastebimas. Išskirtinai!!