Andalūzijos skumbrės filė alyvuogių aliejuje, Conservera de Tarifa

Informacija apie Tarifos konservavimą

Viduržemio jūra, plaukianti Kadiso pakrantėje, yra vienas iš lobių, teikiančių brangenybių, kurių ragaujama visame pasaulyje. Tokios šalys kaip Japonija nežinotų, kaip rasti geresnių paprastųjų tunų, nei žvejojami šioje Viduržemio jūros dalyje.

ženklas Tarifos konservų fabrikas Tai yra La Tarifeña ir Marina Real sąjungos rezultatas ir šiandien yra tradiciškiausia ir amatiškiausia žuvies konservų įmonė, egzistuojanti Kadiso provincijoje. Tobulinti išorinę patirtį (pakavimą), imtis tarptautinės plėtros, o visuomenė vis labiau reikalauja įvaizdžio. Jis ir toliau gaminamas toje pačioje gamykloje, kaip ir prieš 100 metų, išlaikant įprastą amatininkų priežiūrą.

Jiems pavyko pridėti žinių, patirties ir meistriškumo, išlaikant tradicinę ir šeimyninę dvasią, kuri karta iš kartos daugiau nei 100 metų išsaugo darbą ir atsidavimą žuvies konservavimui.

Ir jie turi tą antspaudą, kuris yra neabejotinas „Made in Spain Gourmet“, įsipareigojimą amatininkų gamybos procesui ir grynai rankinį žuvies apdorojimą, o tai reiškia didesnę darbo vietų dalį. Be to, ilgesnis apdorojimo laikas. Tačiau tai garantuoja produkto kokybę ir grynumą. Mums, šeimos verslui, kuris taip pat vertina kokybę ir produktus, pagamintus su meile ir tradicijomis, prisijunkite prie jų ir pasidalinkite su pasauliu Viduržemio jūros tunais, melva ir skumbre.