Juodieji ryžiai, Port Roigas, Oskaras Molina

aprašymas

„Michelin“ žvaigždės šefas, Oskaras Molina, Tai atneš į jūsų namus geriausius ryžių patiekalus, pagamintus iš natūralių produktų be konservantų ar dažiklių.

Dabar esate arčiau geriausių ryžių virimo nesutepdami virtuvės, netvarkydami jūros gėrybių ar žuvies ir be atliekų.

Jums patiks Ibisos gastronomija namuose tarsi sėdėtum viename geriausių salos paplūdimio barų.Iš kiekvienos dėžutės galėsite mėgautis 2/3 porcijomis.

Tai tikrai lengva paruošti:

1. Supilkite skardinės turinį ir užvirinkite.
2. Sudėkite makaronus iš mažo stiklainio.
3. Sumažinkite ugnį iki minimumo ir 16 minučių kepimo metu retkarčiais pamaišykite.

Į šį patiekalą galite pridėti bet kokių norimų ingredientų. Pavyzdžiui, jį galima pateikti su trupučiu aioli.

Kodėl virimo pabaigoje neįdėjus midijų? Jau žinote, kad šiuos ryžius puikiai tinka valgyti, kai juos pristatome jums, tačiau galite juos užbaigti dar labiau pridedant, pavyzdžiui, šukučių, jūrų velnių, krevečių virimo pabaigoje...

Nepaprastas apetitas!

Atspaudas

Sudėtis:

Vonia: papildomi ryžiai (22%)

Gali: žuvies sultinys (vanduo, žuvis ir jūros gėrybės (5%) jūrų velniai ir akmeninės žuvys, jūros jautis, krabai), saulėgrąžų aliejus ir druska. Vištienos sultinys (vanduo, vištiena, daržovės (1%) porai, morkos, svogūnai, salierai), druska ir pipirai, jūros gėrybės (19%), bulvės ir potonas, sofrito (vanduo, pomidorai, svogūnai, saulėgrąžų aliejus, alyvuogių aliejus, alyvuogių aliejus, cukraus, druskos ir citrinos rūgšties). Aioli (5%) (saulėgrąžų aliejus ir česnakai); Susmulkinti (vanduo, ryžių miltai, saulėgrąžų aliejus, migdolai ir česnakai) ir druska. Kalmarų rašalas (0,4%).

Alergenai:  yra salierų, vėžiagyvių, migdolų, moliuskų, žuvies

Suporuoti: Rekomenduojama mėgautis su putojančiu vynu arba labai šaltu baltu vynu. Rekomenduojame į Pagaminta Ispanijoje GurmaniškaŽinoma, su geru baltuoju vynu, Penedés, Verdejo, Alvariño arba kodėl gi ne Premium cava, vermutu ar frizzante kaip La Mundial.

Gamintojas: Port Roigas

Kilmė: Ibiza (Balearų salos)

Informacija apie maistingumą:

• Energinė vertė 100 g: 61 Kcal /252 KJ (skardinė); 343 kcal 1458 KJ (ryžiai)
• Riebalai: 4,5g (skardinė); 10,5 g (ryžių)
• Iš kurių sočiųjų: 0,5 g ir 0,1 g
• Angliavandeniai: 1,7 g (skardine) ir 78 g (ryžiai)
• Iš kurių cukrų: 0,9 g ir 0,3 g
• Baltymai: 3,3 g (skardine) ir 6,8 (ryžiai)
• Druska: 1,3 g (skardinė)

Laikyti vėsioje, sausoje vietoje.

Ryžių grynasis svoris: 200 g

Galiojimo laikas: 2 metai po pagaminimo

Atidarius laikyti šaldytuve ir suvartoti per 5 dienas.