Pateikiame jums skanaus pudingo tipo obuolių pyrago receptą. Sukūrė Paqui (@ladelsevillano5248 Instagram). O su Sucralín jis visada sveikesnis, nes turi mažiau kalorijų ir juo gali mėgautis visi, bet ir be galo skanu!

Jau senokai išleidau su cukrumi, bet šiandien atnešu su naujove, kurioje cukraus nėra, nes pakeitėme Sukralinas, 0% kalorijų ant cukraus, todėl išliksime daug ramesni neatsisakydami gardaus pyrago ir saldumynų.

Ingridientai

• 5 auksiniai obuoliai
• 3 kiaušiniai L
• 27 g sukralino (vietoj 200 g cukraus)
• 125 g miltų
• 100 g šviesaus alyvuogių aliejaus
• 125 pieno (aš pusiau nugriebto)
• 1 pakelis cheminių mielių
• 1 citrinos žievelė

plėtojimas

• Nulupkite 3 obuolius, išimkite šerdį, supjaustykite mažais gabalėliais, sudėkite į dubenį kartu su kiaušiniais, aliejumi, pienu, citrinos žievele ir Sukralinas.
• Suberiame miltus ir mieles, kurias persijoti, truputį pamaišome ir elektriniu plaktuvu viską gerai išplakame, kad susidarytų daili tešla.
• Formą paruošiame gerai ištepdami riebalais (aš uždėjau purškiklį) ir supilame tešlą.
• Kitus du obuolius nulupę supjaustykite pusmėnuliais ir uždėkite ant tešlos viršaus apskritimu, suformuodami kaip gėlę.
• Orkaitę turėsime įkaitintą iki 180°, tik su kaitra iš apačios ir paliksime apie 45 minutes.
• Išėmus iš orkaitės aptepame trupučiu persikų uogienės su šaukšteliu vandens, kurį kelias sekundes pakaitinsime mikrobangų krosnelėje, tai tam, kad obuolys būtų šiek tiek blizgesio... Aš dažniausiai naudoju kelis paketėlius, kuriuos jie parduodu Lidle ir kad jie ištirpsta trupučiu vandens ir užvirina, gaunasi kaip želė ir suteikia daug blizgesio, bet man neliko ir nuėjau į Lidlą, o jie ne taip pat liko, todėl buvo galimybė aptepti uogiene.

Tai skanu, išbandykite ir jūs man pasakysite!