100% Ibērijas Bellota vieglā jostasvieta, Enrike Tomass

Novērtēts ar 5.00 no 5, pamatojoties uz 1 klientu vērtējums

Enrike Tomass

80 g.

Mīkstā Ibērijas jostasvieta, kas barota ar zīlēm, ir ideāla desa, kas iepriecinās ikvienu, pateicoties tās maigajai garšai un ļoti patīkamai mutē. Pagatavots ar veselu cūkgaļas fileju, bez ārējiem taukiem, marinēts ar mērci, kas pagatavota ar La Vera papriku, ķiplokiem, oregano un olīveļļu, tā ir ideāla kombinācija baudīšanai vienatnē vai kompānijā. Izgatavots no 100% Ibērijas šķirnes cūkgaļas, Black Label, kas ir augstākā Ibērijas kvalitātes atšķirība. Entique Tomás zina, kā mums piedāvāt izsmalcinātu un unikālu mūsu gastronomijas produktu. Ražots Spānijā Gourmet vienmēr garantē jums labāko.

Vai vēlaties uzzināt vairāk?

apraksts

100% ar zīlēm barots Ibērijas gurns, desu karalis

El 100% ozolzīles jostasvieta Tas nāk no 100% Ibērijas šķirnes cūkām, kuras barotas ar dabīgu barību, dabīgām zālēm un ozolzīlēm. To sauc arī par lomo embuchado vai cana de lomo, un tā ir desa, kas ir “pildīta” dabīgā vai mākslīgā apvalkā, un pirms pasniegšanas galdā iziet dažādas nogatavināšanas un žāvēšanas fāzes.

El 100% Bellota Ibērijas gurns Tā ir viena no cēlākajām cūkas daļām. Tas ir izgatavots tāpat kā vesela cūkgaļas fileja, bez ārējiem taukiem, marinēts un pildīts dabīgajā apvalkā. Tas ir ļoti bagāts ar olbaltumvielām. Faktiski to ieteicams lietot bērnībā, pusaudža gados un grūtniecības laikā. par tā labvēlīgo ieguldījumu organismā. Un tiem, kas ir sporta mīļotāji, tas ir vairāk nekā ieteicams, jo tas palīdz attīstīt muskuļu masu. Ļoti veselīgs produkts.

Nospiedums

Sastāvdaļas: 100% ar Ibērijas zīlēm barota cūkgaļa, paprika, ķiploki, oregano un olīveļļa.

Ražotājs: Enrike Tomass.

Izcelšanās: Espaņa.

Informācija par uzturvērtību:

Enerģētiskā vērtība uz 100 g galaprodukta: 258 Kcal/1080 Kj
Tauki: 11,5 g
No tiem piesātinātie: 2,3 g
Ogļhidrāti: 1 XNUMX g
No tiem cukuri: 1 g
Olbaltumvielas: 36 g
Sāls: 1,1 g

Saglabāšana: Uzglabājiet to ledusskapī un izņemiet to 1 stundu pirms patērēšanas.

Degustācijas piezīme: 100% maiga garša, garšīga un ļoti neinvazīva. Tā nāk no Ibērijas cūkas, kas ir pabeigusi divas ar zīlēm barotas montaneras, un tajā ir liels tauku iesūkšanās, kas piešķir tai savdabīgo un nepārprotamo marmorējumu.
Tai ir izsmalcināta marināde, kas paaudžu garumā pilnveidota ar dabīgām garšvielām un īpaši intensīvu, garšīgu papriku ar dūmakainu piesitienu, pateicoties paprikai un tās konservēšanai. Ir skaidrs, ka cūka ir barota ar zīlēm. Rūpīgas aerācijas procesā jostasvieta iegūst stingrību, maigi sarkanīgu krāsu, raksturīgo aromātu, sulīgumu un smalku garšu.

Savienošana pārī: En Ražots Spānijā Gardēdis Mēs iesakām to savienot pārī ar Verdejo vīniem, piemēram, Menāde o Ziņkārīgs un premium cavas. Arī augļu un aromātiskos vīnus, piemēram, no Lustau. Un vienmēr kopā ar saldskābmaizi vai dažiem krekeriem un nedaudz extra virgin olīveļļas uz maizes vai krekeriem, tas ir garšīgi.

Atcerieties, ka tas ir jāatver un jāatstāj uz šķīvja vai flīzes apmēram 15 minūtes, lai tas sasniegtu istabas temperatūru. Tādā veidā jūs atradīsiet visas tās fantastiskās garšas notis savā mutē.

Tīrs spāņu delikateses.

Ja vēlaties iegādāties labāko Spānijas Ibērijas gurnu, Ražots Spānijā Gardēdis Tas ir labākais spāņu gardēžu preču veikals, jo tas piedāvā arī Black Label Iberian chorizos, labākos, visvairāk atlasītos.

Ibērijas gurnu sagatavošanas fāzes

Ibērijas gurns iziet četrus ražošanas posmus:

Loin marināde: Šajā fāzē fileja tiek marinēta un pievienotas nepieciešamās garšvielas, lai piešķirtu tai raksturīgo garšu.

Nosusināts no jostasvietas: Visus gurnus atstāj uz brīdi notecināt, lai tajās paliktu tikai nepieciešamais sastāvdaļu daudzums.

Loin konservēšana: rūdīšanas process ir kvalitatīvas muguras daļas atslēga.

Jostas žāvēšana: Žāvēšanas laikā jostasvieta iegūst šim desas veidam raksturīgās tekstūras un garšas nianses. Labākās kvalitātes jostasvieta tiek žāvēta dabiskā veidā, izmantojot dažu Spānijas apgabalu klimatiskos apstākļus. Tas nozīmē apmēram 6 mēnešu dziedināšanu.

Kā mēs izvēlamies Ibērijas gurnus uzņēmumā Made in Spain

Šim procesam tiek piemēroti tikai vislabākie gurni, un tas ir ļoti svarīgs fakts, lai pagatavotu kvalitatīvu, 100% ar zīlēm barotu Ibērijas gurnu.
Tiem jābūt nevainojamiem svaigiem gabaliņiem, kurus pēc marinēšanas iepilda dabīgos apvalkos, lai ozolkoka siltumā žūst zvanā. Tas vislabāk papildina tā aromātu un garšu, jo izceļ tai raksturīgās notis.

Mūsu 100% Ibērijas šķirnes cūku barošana Ražots Spānijā Gardēdis Viņi ir baroti tikai ar dabīgā barība, dabiskās zāles un ozolzīles.

100% Ibērijas šķirnes cūkas tiek audzētas brīvībā, kalnu sezonā, cūku nobarošanas laikā. Kur viņi var sasniegt pat 180 kilogramus. Šī brīvība viņiem sniedz relaksāciju un unikālu dzīves kvalitāti, kas ir manāma gaļas kvalitātē.

Ar 100% Ibērijas zīlēm barotam Ibērijas muguras lejasdaļai parasti ir vismaz 6 mēneši.

Kāpēc 100% Ibērijas jostasvieta ir vienīgā izvēle Made in Spain Gourmet

Ja jūs meklējat jostasvietu 100% tīra ozolzīle barota Ibērijas , tas ir tāpēc, ka esat prasīgs patērētājs un jūs to zināt jūs vēlaties to labāko. Ekskluzīvs produkts, kur vissvarīgākā ir tā maksimālā kvalitāte. Un to cena?Labākie tirgū, jo tie nāk tieši no ražotāja, vieni no labākajiem mūsu valstī, profesionālākie un tādi, kas ciena tradīcijas un amatniecisko produkciju, ar ko mēs vienīgie strādājam.

Vai vēlaties sevi palutināt? Vai vēlaties uzdāvināt dāvanu, ko atcerēties? Vai arī vienkārši izbaudi dzīvi tā, kā esi pelnījis.

Ražots Spānijā Gardēdis Tā ir jūsu mājas, jūsu tiešsaistes spāņu produktu gardēžu veikals.

Mēs to atvedām mājās, un jums tas tikai jāizbauda!!

papildu informācija

svars	0,15 kg

Informācija par Enriki Tomasu

Ja mums jautātu, kādam jābūt Spānijas ražotāju profilam, lai labāk pārdotu savu produkciju ārzemēs, Enrike Tomass neapšaubāmi būtu uz goda pjedestāla. Cilvēks ar vairāk nekā 40 gadu pieredzi nozarē un kurš jau no pirmsākumiem Badalonā veikalā, kurā tirgoja desas, saprata, ka Ibērijas šķiņķis ir cits produkts un tam ir jādod īpaša projekcija.

Zinot, ka Spānijā ir ļoti grūti izveidot īstu šķiņķa klasifikāciju, viņš ir zinājis, kā to izdarīt lieliski, viņa uzņēmuma paspārnē viņš apkopo 4 labākos šķiņķa izcelsmes nosaukumus Spānijā pēc dažādām garšām. : Guihuelo, Extremadura, Jabugo un Pedroches. Un, protams, ar šo starptautisko prognozi un vairāk nekā 100 iestādēm visā pasaulē tas pamazām sasniedz to, ko vienmēr ir reklamējis, ka Ibērijas šķiņķis ir labākais gardēžu produkts pasaulē.

Taču papildus šķiņķim tas spējis dot vietu arī pārējiem Ibērijas izstrādājumiem un kopā ar ļoti skaistu iepakojumu tam katru dienu ir vairāk starptautisku tirdzniecības vietu.

Pateicoties šai vīzijai, tās produkciju var nobaudīt Eiropā, ASV un Āzijā. Tas, ka esat MadeinSpain.store partneris, ir pagodinājums un piepilda mūs ar gandarījumu. Viņu produktu kvalitāte, labākā no labākajām. Un jūs varat izbaudīt to, tā papildu klāstu, mūsu tiešsaistes gardēžu veikalā.