BEZMAKSAS PIEGĀDE +€80 SPĀNIJA-PORTUGĀLE / +€199 BALEĀRU SALAS / +€299 ES
ražots spānijā gardēdis
Ražots Spānijā veikala logotips

Costerduo Priorat sarkanvīns

(2 klientu vērtējumi)
Spānijas karogs
Costerduo

75 cl pudele

Sarkanvīns no Priorat, elegants un sarežģīts. Tas joprojām ir klasisks Grenache un Carinyena maisījums, taču tas ir izstrādāts un viegli izturēts, lai izceltu svaigāku un auglīgāku stilu, vienlaikus saglabājot visu Priorat spēku un atzīto raksturu. Tas ir autentisks Costerduo terroir labāko vīnogu auglis. Var teikt, ka tas ir ideāli piemērots tiem, kas vēlas sākt ar Priorat vīnu lietošanu. Cenas kvalitāte ir izcila.

Ražots Spānijā Gardēdis vienmēr piedāvā labāko spāņu gastronomiju.

23,95

Drošs maksājums
Bezmaksas piegāde no €80
Sagatavots un nosūtīts rūpīgi

Atlaide

5%
* Iepakojumam pa 6, 12, 18... pudelēm
Produkts pieejams:

apraksts

Mēs vēlamies pastāstīt stāstu par unikālu vietu, kur dzīvo vīrieši un sievietes, kas aizraujas ar savām zemēm. Viņi katru dienu smagi strādā, lai sniegtu vislabāko unikālas ainavas izpausmi.Tā ir Prioratas vēsture.
Ar lielu piepūli, aizrautību un neparastu savu iedzīvotāju redzējumu Priorat atkal kļuva par plaukstošu vietu, atgūstot vīna darīšanas tradīcijas un respektējot tās autentiskumu.

Datu lapas:

Vīna darītava: Costerduo

DO Ca. Priorat

Šķirne: 56% Cariñena un 44% Garnacha

Pakāpe: 14,5 % tilp.

Degustācijas piezīme:

Eleganti svaigs un augļains, bet tomēr bagātīgs, spēcīgs un autentisks prioritārs.Spilgta tumši sarkanu un violetu krāsu spēle glāzē.Nobrieduši ķirši, ogu ievārījums, garšaugu un piparu notis Pilnīgs, smalks skābums, sulīgi tanīni, stingrs, bet zīdains un noturīga apdare ar patīkamām, sarežģītām sajūtām.

Pakalpojuma temperatūra: 12-14ºC

Ģeoloģija un augsne

56% Cariñena un 44% Garnacha šķirnes. No vīna dārziem vecumā no 15 līdz 35 gadiem. Izsmalcināts sarkanvīns no Priorat. Llicorella akmens grīdas, kas raksturīgas Priorat apgabalam. Augsts augstums un slīpa vīnkopība.

Savienošana pārī: En Ražots Spānijā Gardēdis Iesakām jēra cepetim, ar Ibērijas zīlēm barotam šķiņķim, mežacūkai, sarkanajai gaļai ar mērci, pīlēm, cepešiem, liellopa gaļai, briežiem. Ideāli piemērots pussālīta siera tapas un desām. Cepti pipari.

Papildināšana

Ražas novākšana: Ražas novākšana no septembra sākuma līdz oktobra sākumam.

Ar rokām novāktas vīnogas 12 kg kastēs oktobra pirmajā nedēļā optimālā gatavības punktā. Rūpīga atlase, atdalīšana, ar smalku drupināšanu. Alkoholiskā fermentācija mazās nerūsējošā tērauda tvertnēs, periodiska iegremdēšana ar vāku un mērena macerācija. Maiga presēšana ar ziedu vīna atdalīšanu. Malolaktiskā fermentācija. Smalka izturēšana jaunās franču ozola un lietotās mucās. Novecošana pudelē no pusgada līdz vienam gadam.

Fermentācija: 12 dienas nerūsējošā tērauda tvertnēs kontrolētā temperatūrā.

 

Reģionā ir kārotā DOCa..

Pašlaik šim reģionam ir kārotais “Kvalificēts cilmes vietas nosaukums” — apzīmējums, kas Spānijā tiek koplietots tikai ar Rioha.

Priorat kvalificētais cilmes vietas nosaukums ir neliels kalnu reģions, kas atrodas Taragonas provincē. Montsant kalnu grēdas masīvs to norobežo ziemeļos, rietumos ir La Figuera kalnu grēda, austrumos ir Mollo kalnu grēda, un dienvidos teritorija paveras Siuranas upes tecējumā lejup pa straumi. Siuranas upe un tās pietekas ir galvenā apgabala ģeogrāfiskā artērija, un tā rada virkni ieleju un mazu līdzenumu, pateicoties arī kalnu un kalnu nogāžu ģeoloģiskajai līkumainībai. Saskaņā ar Katalonijas tiesību aktiem par reģionālo administratīvo iedalījumu DOCa Priorat teritorija atrodas lielākā administratīvajā norobežojumā, kas pazīstams kā "Comarca del Priorat", kurā ir arī daļa no teritorijas, kas neietilpst vīnogu audzēšanas Priorat. ..

Kvalificētā cilmes vietas nosaukuma Priorat platība ir 17.629 2.163,97 hektāri, no kuriem 513 9 ir apstādīti ar vīnogulājiem, un tos audzē 1932 vīnkopji. Administratīvi XNUMX pašvaldības ietilpst DOCa Priorat: Belmunt del Priorat, Gratallops, El Lloar, El Molar, La Morera de Montsant (kas ietver Scala Dei pilsētu savā terminā), Poboleda, Porrera, Torroja del Priorat, La Vilella Alta un La Vilella Baixa. Turklāt DOQ Priorat robežās ir arī Falsetas pašvaldības ziemeļu daļa (Masos de Falset apgabals) un El Molāras pašvaldības austrumu daļa (Les Solanes del Molar). La Morera de Montsant, Scala Dei, Gratallops, Torroja del Priorat, Porrera un Poboleda agrāk veidoja Priorat de la Cartuja de Scala Dei. Pārējie tika iekļauti XNUMX. gadā izveidotajā cilmes vietas nosaukuma norobežojumā, kas veido pašreizējo DOCa Priorat teritoriju. Pateicoties vīnogulāju audzēšanas paplašināšanai un vīnu kvalitātei, ko popularizēja, virzīja un dominēja kartūziešu mūki, apgabals ieguva pasaules slavu, kas šodien padara to par vienu no svarīgākajām vīnogu audzēšanas vietām pasaulē.

 

papildu informācija

svars1,3 kg

Informācija par Costerduo

COSTERDUO ievēro filozofiju par maksimālu cieņu un apbrīnu pret Priorat reģionu, kur dzīvo vīrieši un sievietes, kas aizraujas ar savu zemi un katru dienu smagi strādā, lai ar saviem vīniem iegūtu vislabāko unikālas ainavas izpausmi.

COSTERDUO ir amatniecības projekts, ko īsteno profesionāli vīndari un vīnkopji, kuri aizraujas ar autentiskajām Priorat vīna tradīcijām.

Tā dibinātāja Danilo Vladi vārdiem: “Kopš 2016. gada esam rūpējušies par saviem unikālajiem vīna dārziem, un mums palaimējās no sākuma strādāt ar labākajām vīnogām no mūsu zemēm. Mēs izgatavojam smalkus, ierobežotas ražošanas vīnus, pastāvīgi meklējot perfektu patiesi neparastu terroir izpausmi. Mūsu filozofija ir maksimālas rūpes, cieņa un apbrīna par autentiskajiem Priorat vīna dārziem, to cilvēkiem un dabu.

Danilo Vladi, enologs, kurš ir apmācīts Universitat Rovira i Virgili (Tarragona) un vīnkopis kopš 2016. gada, vienmēr ir bijis ļoti personisks redzējums par vīna pasauli: “Ar saviem vīniem es pētu senu tradīciju, cenšoties pietuvoties tās dziļākajai daļai. saprašanu, iemūžināt mūsu zemes labāko, palutināt vīnogulājus un tā skaistos augļus, tvert visu, kas attiecas uz mūsu teritoriju, ar mērķi pārvērst Costerduo vīnus vīnos, kas spēj aizraujoši un pārsteigt.”

MAde in Spain ir viegli atklāt cilvēkus, kuri ar savu aizrautību un labo darbu rada produktus ar Made in Spain Gourmet DNS, kas varēs gūt panākumus visā pasaulē. Un Costerduo vīni to noteikti sasniegs.

2 vērtējumi Costerduo Priorat sarkanvīns

  1. Lana -

    Kā teikts aprakstā, tas ir elegants vīns. Viens no maniem favorītiem Prioratā. Pilnīgi ieteicams.

  2. Izraēla Romero -

    Priorat piedāvā šādus dārgakmeņus, kuriem vajadzētu būt jūsu vīna pagrabā.

Pievienojiet atsauksmi

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

Ražots SPĀNIJA GOURMET ® 2024
DROŠI MAKSĀJUMI, IZMANTOJOT:
aploksnetelefona klausulipulkstenis
Atveriet tērzēšanu
Ražots Spānijas veikalā
Laipni lūdzam Made in Spain veikalā!
Kā mēs varam jums palīdzēt?
LinkedIn facebook Pinterest youtube rss čivināt Instagram facebook-tukšs rss-tukšs linkedin-tukša Pinterest youtube čivināt Instagram