Nougat met latxa schapenmelk, truffel, honing en walnoten, Rafa Gorrotxategi

Informatie over Rafa Gorrotxategi

Rafa Gorrotxategi is de derde generatie van de Gorrotxategi-familie. Sinds zijn kinderjaren leeft hij tussen ovens en spuitzakken.

Op 24-jarige leeftijd werkt hij zij aan zij in de werkplaats met zijn vader José Mari Gorrotxategi, waar hij verschillende banket- en chocoladecursussen volgt in Duitsland, Frankrijk en nationaal.

Het merk Rafa Gorrotxategi is een sprong voorwaarts in kwaliteit en innovatie. Waar het ons verrast met nieuwe producten en innovatieve combinaties die ambachtelijk zoetwaren naar haute cuisine-niveaus willen tillen.

Hij laat ons al jaren zien dat haute chocolate geen mysteries voor hem heeft en in de producten die zijn naam dragen heeft hij ons laten zien dat haute confectionery dat ook niet heeft.

Bij Made in Spain Gourmet zetten we ons in voor mensen die hun menselijke waarden aan ons doorgeven en die door hun passie, talent en professionele uitmuntendheid het beste product verkrijgen. We zijn erg trots om de Rafa Gorrotxategi-producten met u te delen.