Oli Padrí, EVOO, arbequina, Mas Montseny

Informatie over Mas Montseny

Zoals veel traditionele Catalaanse boerenfamilies, begon Mas Montseny alles in het midden van de XNUMXe eeuw, toen de eerste van de Catà-saga arriveerde bij de Masía om als huisvrouw te werken. Waar hij werkt met zijn kinderen. Al aan het begin van de XNUMXe eeuw, een van de kleinkinderen, Pep montseny kocht het huis en het land.

Hij, met zijn zoon José Catá Sendrós en peetvader van de huidige sage, overtuigde de eigenaren van zeven boerderijen in het gebied om in te stemmen als een coöperatie, en zo bouwden ze een stenen molen om olie te maken voor de zeven boerderijen. Ze worden vergezeld door Mas de San Ramón, Mas de la Tocino, Mas de la Pegalós, Mas de Caballero, Mas Santamaria, La Torre de Fàbregas en Mas Montseny.

Mas Montseny is een van die bedrijven waardoor we verliefd worden op MadeinSpain, omdat ze weten hoe ze hun tijd voor kunnen blijven en nieuwe trends kunnen creëren om concurrerend te blijven. Innovatie zit in de genen van de Catá-familie en de huidige manager Roger Catà Plana heeft dezelfde visie: de wereld veroveren met zijn prachtige extra vierge olijfolie.

Ze exporteren niet alleen olie, maar ook fruit van hoge kwaliteit, en ze innoveren voortdurend met nieuwe producten. De grens bestaat niet, en Europa en zelfs het Verre Oosten kennen zijn uitstekende producten al, in landen als China.