Zou je een ham kopen als je de waarde van het merk niet kende? Wat als u niet weet hoe u hun kwaliteitslabels moet onderscheiden? Houd je van wijnen of extra vierge olijfolie en weet je niet welke je moet kiezen omdat je ze niet kent? Om deze en nog een paar redenen hebben we Made in Spain Gourmet gecreëerd.

• De gastronomische aanbeveling: een waarde in opkomst
• Het onbekende gourmetproduct dat advies nodig heeft

Ik adviseer al heel lang Spaanse bedrijven over het creëren of verbeteren van merkwaarde, en in bijna alle gevallen is de diagnose dezelfde: het werd niet als een prioriteitsprobleem beschouwd binnen het bedrijf en het werd niet gezien als een behoefte om te creëren door middel van merkwaarde, business en business development.

Binnen het initiële kader om merkwaarde te creëren, netwerken Het is erg belangrijk, omdat hierdoor commerciële, zakelijke of klantbeheerprocessen kunnen worden versneld.

En netwerken het is nog steeds een relatie aanbeveling tussen uw professionele contacten of niet. Dat woord is de sleutel: aanbevelen, en het heeft een betekenis die verder gaat dan het geven van een naam of simpelweg denken aan de juiste persoon voor management of bedrijf. Het draagt ​​intrinsiek de garantie in zich van degene die het contact verschaft of zijn autorisatie geeft of akkoord gaat met die handeling of keuze. Excuseer me als ik erg zakelijk advies klink, maar soms ontgaat het me en weet ik niet hoe ik het op een andere manier moet uitleggen.

De gastronomische aanbeveling: een waarde in opkomst

We bevinden ons in een zeer interessante tijd in de geschiedenis. Door de Covid-19 pandemie zijn de spelregels veranderd. En de inkoopkanalen zijn duizelingwekkend uitgebreid. Elektronische handel via internet heeft een grotere rol gekregen en heeft de traditionele handel in twijfel getrokken. Het aankoopgemak en de toegenomen gewoonte om producten online te bestellen, hebben op deze manier de vraag vergroot.

Maar niet alle sectoren handelen via dit kanaal hetzelfde, want een product dat geen toegevoegde waarde nodig heeft, is niet hetzelfde, zoals mode tot een reservewijn van een bepaalde herkomstbenaming of een olie of een kaas.

Het onbekende gourmetproduct dat advies nodig heeft

Wij zagen de mogelijkheid om via internet Spaanse gastronomische producten aan te bieden als een uitstekend kanaal om iets te verspreiden dat Spanje een wereldmacht is en ook een bedrijf met goede vooruitzichten voor de toekomst. Er was echter een handicap die we moesten oplossen: Spaanse gastronomische producten zijn over het algemeen onbekend (op merkniveau) in Spanje zelf, Hoe maak je ze bekend in Europa? Het kan niet de traditionele manier zijn, dat wil zeggen, laat de producten over aan het lot van distributeurs die ontelbare productaanbiedingen voor hun kanalen ontvangen uit vele landen (niet alleen Europees, maar uit de hele wereld). We moesten op zoek naar andere opties. De sleutel is om de eindverbruiker te bereiken, degene die nieuwe producten wil proberen, of degene wil vinden die ze hebben geprobeerd tijdens een reis naar Spanje. Dat zou ons doel zijn, zonder twijfel de meest gecompliceerde, omdat het niet wordt gecontroleerd, het is heterogeen en bovendien, als onze markt Europa was, zou elk land anders zijn op "nadering". Welnu, zelfs als we de moeilijkheden zien en geen referenties hebben van andere Spaanse bedrijven waarmee we onszelf in dit avontuur kunnen vergelijken, gaan we de uitdaging aan.

We zagen dat onwetendheid of onwetendheid een remedie heeft: kennis delen. En dat hebben we gedaan. De inhoud van onze website moest breed en aantrekkelijk zijn zodat mensen er stapsgewijs op zouden komen en dat ook in de toekomst willen blijven doen.

Producten toevoegen zonder ziel, zonder meer informatie dan puur technisch, kil en zonder de wens om de consument aan te trekken, was niet ons doel.

Naast het aanbieden van veel inhoud op het web (in het productengebied en in het nieuwsgebied, nieuws over merken, producten en mensen om ons heen), moesten we dichter bij onze klanten staan. En om deze reden wilden we, naast het aanbieden van een directe lijn met ons via whatsapp, dat ook overbrengen Gemaakt in Spanje Gourmet Er zijn 3 mensen die garanderen wat we op internet aanbevelen. Drie mensen die weten wat ze lekker vinden en het beste dat dit land te bieden heeft op gastronomisch en gastronomisch vlak.

Svetlana Krolivetskaja, van Russische nationaliteit en met meer dan 12 jaar in ons land, hij weet alles, en probeert alles, en is zeer veeleisend van het gehemelte, dus wat zijn goedkeuring krijgt is van de hoogste kwaliteit.

Xavier La Huerta, onze Chef en Gastronomie Ambassadeur, is de professionele mening en tegelijkertijd degene die spreekt vanuit de ziel van de producten en een server, Israël Romero Ik wil de essentie vastleggen van de mensen achter de producten die we kiezen, dat het voor ons erg belangrijk is dat, naast dat een product excellent is, de mensen erachter ook excellent zijn.

dat wij we raden alle producten aan die we op onze website aanbieden, is essentieel om ons te onderscheiden van de rest van gastronomische winkels. Onze gemeenschap in Spanje en Europa vraagt ​​ons altijd naar de producten en onze aanbeveling is erg belangrijk voor hen. We zullen nooit producten hebben die we niet hebben getest en die niet voldoen aan de kwaliteitseisen, verpakking Uitstekend, verhaal vertellen en mensen met waarden achter elk product.

Ons bedrijf is dus gebaseerd op de aanbeveling van producten op basis van onze persoonlijke en professionele criteria, en dat moet vooral de hoogste kwaliteit weerspiegelen en dat is het kenmerk Gemaakt in Spanje Gourmet. Het is een doel dat, als alles goed gaat, voor het leven is.

Voorlopig mogen we niet klagen, zowel producten als consumenten zijn het met ons eens en keuren ons concept goed... maar er is nog veel werk aan de winkel.