600 g stuk
Ambachtelijke schapenkaas met Perretxiko gemaakt van 100% rauwe schapenmelk. Omdat het ambachtelijke kazen zijn, heeft geen stuk hetzelfde gewicht.
Dit product vereist gekoeld transport. Service alleen beschikbaar op het schiereiland Spanje, Portugal en de Balearen.
Wil je meer weten?
22,95€
Ingrediënten: 100% rauwe schapenmelk, stremsel en perretxiko, lysozym (op basis van eiwit).
Producent: Quesoncalá
herkomst: Oncala (Soria)
Voeding informatie:
Per 100 g:
Vet: 41,7 g
Koolhydraten: <0,2 g
Suikers: <0,2 g
Eiwitten: 25,12 g
Zout: 0,848 g
Vervaldatum: 1 jaar vanaf fabricage.
Bewaren op een koele, droge plaats.
| gewicht | 0,65 kg |
|---|
Ze zijn gelegen in de regio Tierras Altas de Soria naast de stad Oncala op 1400 meter hoogte. Hun kuddes grazen op deze plaatsen om ons te voorzien van melk van hoge kwaliteit, waardoor ze een kaas van buitengewone kwaliteit kunnen krijgen en die op de markt goed wordt geaccepteerd. De kazen "QuesOncala", gemaakt van rauwe melk, worden met de hand bereid en gerijpt volgens de meest traditionele methoden.
Beoordelingen
Nog geen beoordeling.