Beschrijving
El Chorizo is de meest populaire en internationale Spaanse worst. Het wordt bereid uit varkensvlees, varkensvet en kruiden, zoals peper en wijn.
Chorizo is de meest veelzijdige worst. De kwaliteit en prijs worden bepaald door de gebruikte grondstof. De uitverkorenen binnen Gemaakt in Spanje Gourmet, zijn degenen die het hoogste aandeel Iberisch vlees hebben gebruikt, en minder bacon.
We beschouwen alle chorizo's verkregen van Iberische varkens met minimaal 50% Iberische chorizo als Iberische chorizo. Ze worden beschouwd als de beste Spaanse chorizo’s, waaronder de Iberische chorizo van eikel-varkens en de 100% Iberico zijn de beste. De smaak is te danken aan het varkensras zelf en het natuurlijke voedsel waarmee ze zich hebben gevoed, zoals eikels en natuurlijke weiden. Het zijn varkens die in vrijheid leven, in de Spaanse weilanden.
Afdruk
Ingrediënten: Vlees, wijn, peper en zout.
allergenen: Lactose- en glutenvrij
producent: Majada Pedroche.
Origenes: Vallei van de Pedroches (Córdoba).
Voeding informatie:
- Energie 1488 Kj / 356 Kcl
- 29,3 g-vetten
- Verzadigd 12,4 g
- Koolhydraten 1,9 g
- Suikers <0,1 g
- 21,2 g-eiwitten
- Zout 1,8 g
Behoud: Op een plek met een temperatuur van 5 tot 7 graden.
Product gemaakt met de selectie van het beste magere varkensvlees van 100% Iberische eikel, Het is een Iberische chorizo met een unieke en karakteristieke smaak van de "Valle de Los Pedroches", met behoud van dezelfde smaakmakers en ambachtelijke productieprocessen, volgens traditionele recepten.
De worsten worden gepekeld in natuurlijke drogers, waarbij de temperatuur en vochtigheid worden gecontroleerd om een optimale droging en rijping te bereiken.
Proefnotitie: Smaak vol karakter. Het is een zeer zachte en sappige chorizo die op het einde licht pittig is en daardoor een zeer karakteristieke smaak krijgt. Wie van chorizo hield, zal er veel plezier aan beleven, want je ziet dat Iberisch vlees dat het stinkt door de eikels.
Pure delicatessen.
En Gemaakt in Spanje Gourmet We raden aan om het te combineren met een jonge rode wijn en ook met een oloroso-wijn uit Jerez. Het is een perfecte combinatie van ons gourmetconcept. En altijd vergezeld van zuurdesembrood, of wat crackers, en een beetje extra vergine olijfolie bovenop het brood of crackers, het is geweldig.
Als u geïnteresseerd bent in het kopen van de beste Spaanse Iberische chorizo, Gemaakt in Spanje Gourmet Het is de beste winkel voor Spaanse gastronomische producten, want het biedt u ook de Iberische chorizo's van Black Label, de beste, de meest geselecteerde.
Hoe we de chorizo's selecteren bij Made in Spain Gourmet
Door alleen black label Iberische chorizo's te selecteren, bent u verzekerd van het meest unieke product dat uniek is voor de Spaanse gastronomie, en hoewel de andere categorieën goede producten bieden, is niets te vergelijken met een Iberische chorizo van eikel-varkens.
Het dieet van de Iberische varkens van het 100% Iberische ras die we bij Made in Spain Gourmet hebben, is alleen gevoerd met natuurlijk voer, natuurlijke weiden en eikels.
De 100% Iberische varkens worden in vrijheid grootgebracht, tijdens het montanera-seizoen, het vetmesten van het Iberische varken. Waar ze wel 180 kilo kunnen wegen. Die vrijheid geeft hen ontspanning en een unieke levenskwaliteit, wat terug te zien is in de kwaliteit van het vlees.
Een 100% Iberische chorizo heeft meestal een minimale kuur van 4-6 maanden.
Waarom 100% Iberische chorizo de enige keuze is in Made in Spain Gourmet
Als u op zoek bent naar een chorizo pure eikel-gevoede Iberico, is het omdat u een veeleisende consument bent en u weet dat u het beste wilt. Een exclusief product waarbij maximale kwaliteit voorop staat. En hun prijs: De beste op de markt omdat ze rechtstreeks van de producent komen, een van de beste in ons land, de meest professionele, degenen die tradities en ambachtelijke productie respecteren, de enige met wie we werken.
Wil je jezelf verwennen? Wil je een cadeau doen om nooit te vergeten? Of geniet gewoon van het leven zoals je verdient.
Made in Spain Gourmet is uw thuis, uw online gourmetwinkel voor Spaanse producten.
Wij nemen het mee naar huis en jij moet er gewoon van genieten!!
Israël Romero -
niets vergelijkbaars met een ander soort worst. Hoe lekker met een manzanilla uit Cádiz!!