Beschrijving
Michelin-sterrenchef, Oscar Molina, Het brengt je de lekkerste rijstgerechten gemaakt met natuurlijke producten zonder bewaarmiddelen of kleurstoffen bij je thuis.
U bent nu dichter bij het koken van uw beste rijst zonder de keuken te vervuilen, zonder zeevruchten of vis aan te raken en zonder verspilling.
Je zult genieten van de Ibiza gastronomie thuis alsof je in een van de beste strandbars van het eiland zit.Uit elke box kun je genieten van 2/3 porties.
Het is heel eenvoudig te bereiden:
- Giet de inhoud van het blik erbij en breng aan de kook.
- Voeg de noedels uit het kleine potje toe.
- Zet het vuur laag en roer af en toe tijdens de 16 minuten koken.
Je kunt aan dit gerecht alle gewenste ingrediënten toevoegen. Het kan bijvoorbeeld worden gepresenteerd met een beetje aioli.
Waarom voeg je niet wat mosselen toe aan het einde van het koken? Je weet al dat deze rijst perfect is om te eten zoals wij hem bij je bezorgen, maar dat je hem kunt afwerken met meer premium accenten zoals het toevoegen van wat sint-jakobsschelpen, zeeduivel, garnalen op het einde van het koken...
Bon appetit!
Afdruk
Ingrediënten:
Kuipje: extra rijst (22%)
Kan: visbouillon (water, vis en zeevruchten (5%) zeeduivel en rotsvis, zee-os, krab), zonnebloemolie en zout. Kippenbouillon (water, kip, groenten (1%) prei, wortel, ui, selderij), zout en peper), Zeevruchten (19%) Pota y Potón, Sofrito (water, tomaat, ui, zonnebloemolie, olijfolie olijfolie, suiker, zout en citroenzuur). Aioli (5%), (zonnebloemolie en knoflook); Gehakt (water, rijstmeel, zonnebloemolie, amandel en knoflook) en zout. Inktvisinkt (0,4%).
allergenen: bevat selderij, schaaldieren, amandelen, weekdieren, vis
Koppelen: Het wordt aanbevolen om ervan te genieten met een mousserende wijn of een zeer koude witte wijn. Wij raden het binnen aan Gemaakt in Spanje GourmetNatuurlijk met een goede witte wijn, Penedés, Verdejo, Alvariño, of waarom niet een Premium cava, een vermout of een frizzante zoals La Mundial.
Producent: Haven Roig
herkomst: Ibiza (Balearen)
Voeding informatie:
- Energiewaarde per 100 g: 61 Kcal /252 KJ (blikje); 343 kcal 1458KJ (rijst)
- Vet: 4,5 g (blikje); 10,5 g (rijst)
- Waarvan verzadigd: 0,5 g en 0,1 g
- Koolhydraten: 1,7 g (blikje) en 78 g (rijst)
- Waarvan suikers: 0,9 g en 0,3 g
- Eiwitten: 3,3 g (blik) en 6,8 (rijst)
- Zout: 1,3 g (blikje)
Bewaren op een koele, droge plaats.
Nettogewicht rijst: 200 g
caducidad: 2 jaar na de fabricage
Eenmaal geopend, in de koelkast bewaren en binnen 5 dagen consumeren.
De eigenaren van Port Roig zijn dat wel Pedro Porto, zakenman met altijd internationale visie en Oscar Molina Hij is een van de meest vooraanstaande chef-koks op het eiland Ibiza, en die werd herkend met een Michelin ster dankzij zijn innovatief culinair voorstel. Molina Hij begon zijn carrière in de keuken op jonge leeftijd en ontdekte al snel zijn passie voor koken Mediterrane smaken en kenmerkende keuken.
Het was op Ibiza waar Molina zijn inspiratie ontdekte en zijn eigen culinaire stijl begon te ontwikkelen, die mediterrane traditie combineert met innovatie en creativiteit. Molina heeft een lijn hoogwaardige rijst weten te creëren die zich onderscheidt door zijn intense smaak en ambachtelijke bereiding.
Rijst is een van de meest populaire ingrediënten in Spaanse gastronomie en Oscar is erin geslaagd dit typische gerecht opnieuw uit te vinden en een unieke culinaire ervaring te bieden die de traditie met innovatie. hun gastronomische rijst Het is een zorgvuldige selectie van de beste ingrediënten, gekookt op laag vuur om een perfecte textuur en ongeëvenaarde smaak te bereiken.
Het doel van Oscar is om de hele essentie van het eiland te kunnen overbrengen, waar je ook bent, en je de zee en het land dat ons omringt aan te bieden. Hij wil dat het gemakkelijk is en dat je niets meer nodig hebt dan een pan, iets om te roeren, een fornuis en een paar minuten. Iets wat we allemaal in huis hebben en kunnen gebruiken.
In elke doos Port Roig x Oscar Molina Je krijgt de groentebouillon, zorgvuldig geselecteerde vis en zeevruchten en de rijst. Je hebt verder niets nodig.
Kortom, de gourmetrijst van Oscar Molina Ze zijn een voorbeeld van zijn culinaire talent en zijn toewijding aan kwaliteit en innovatie. Met zijn passie voor mediterrane keuken en de focus op ambachtelijke productie is Molina erin geslaagd een rijstlijn te creëren die een referentie is in de Spaanse gastronomie. Zonder twijfel een gastronomische ervaring die je niet mag missen als je op zoek bent naar authentieke en kwaliteitsvolle smaken.
Hoe maak je je producten?
Na het koken van hun recepten worden ze verpakt in conserven, waardoor een optimale conservering van het product wordt gegarandeerd. Ook verpakken wij de rijst in een aparte container, zodat u deze zelf op een eenvoudige manier thuis kunt koken.
Je hoeft niet eens water toe te voegen, ze geven je alles klaar en met precies de juiste afmetingen, zodat je zowel onderweg als ver weg kunt genieten van de keuken van het eiland.
Met zijn rijst en fideuás optimaliseert u uw tijd en ruimte in de keuken. Heeft geen koeling nodig.
Israël Romero -
Als je vis en wat garnalen toevoegt, heb je een spectaculaire rijst