100 % iberisk Bellota Chorizo, Enrique Tomás

Vurdert med 5.00 av 5 basert på 1 kundevurdering

Enrique Thomas

80 g.

Enrique Tomás intense eikenøttmatede chorizo har en uforglemmelig smak som er karakteristisk for de sørlige delene av Spania. Laget av magre deler av høyeste kvalitet av den 100 % iberiske grisen, pluss påfølgende krydder, er et unikt stykke skapt og en sann delikatesse for alle som er villige til å prøve det. Enrique Tomás, synonymt med den mest nøye tilberedningen av iberiske pølser. Laget av black label griser, den høyeste kvalitetsutmerkelsen. En unik nytelse i munnen.

Vil du vite mer?

beskrivelse

El Chorizo er den mest populære og internasjonale spanske pølsen. Den er tilberedt av svinekjøtt, svinefett og krydder som paprika og i noen tilfeller, som i dette tilfellet, hvitløk. Svinechorizoen har den karakteristiske røde fargen som paprikaen gir den.

Chorizo er den mest allsidige pølsen. Kvalitet og pris bestemmes av råvaren som brukes. De utvalgte i Laget i Spania Gourmet, Det er de som har brukt høyest andel iberisk kjøtt, og mindre bacon.

Vi anser alle chorizos fra iberiske griser med minst 50 % iberisk chorizo for å være iberisk chorizo. De regnes som de beste spanske chorizoene, blant annet den eikenøttmatede iberiske chorizoen og 100 % iberisk chorizosalat de er de beste. Smaken skyldes selve griserasen og den naturlige maten de har matet på, for eksempel eikenøtter og naturlige beitemarker. De er griser som lever i frihet, i de spanske beitemarkene.

Avtrykk

Ingredienser: Acorn-matet iberisk svinekjøtt, salt, paprika fra La Vera, olivenolje, hvitløk, oregano.

Produsent: Henry Thomas.

Origen: Spania.

Bevaring: Oppbevares i kjøleskapet og fjernes 1 time før forbruk.

Smaksnotat: Intens smak, velsmakende med et røkt punkt, takket være paprikaen og dens herding. Den viser at grisen har blitt fôret med eikenøtter.

Paring: En Gourmet i Spania Vi anbefaler å pare den med Verdejo-viner som f.eks Menad o Nysgjerrig og premium cavaer. Også fruktige viner og olorosos som de av Lustau. Og alltid sammen med surdeigsbrød, eller noen kjeks, og litt ekstra virgin olivenolje på toppen av brødet eller kjeksen, er det kjempegodt. Husk å åpne blisterpakningen og la den hvile på en tallerken eller flis i ca 15 minutter slik at den når romtemperatur. På denne måten vil du finne alle notene av den fantastiske smaken i munnen.

Ren spansk delikatesse.

Hvis du er interessert i å kjøpe den beste spanske iberiske chorizoen, Gourmet i Spania Det er den beste butikken for spanske gourmetprodukter, fordi den også tilbyr deg de iberiske chorizoene fra Black Label, den beste, den mest utvalgte.

Slik velger vi chorizoene på Made in Spain Gourmet

Hvis du kun velger black label iberiske chorizos, garanterer du det mest unike produktet som er unikt for spansk gastronomi, og selv om de andre kategoriene tilbyr gode produkter, kan ingenting måle seg med en eikenøtt-matet iberisk chorizo.

Fôring av de 100 % iberiske grisene av den iberiske rasen som vi har i Gourmet i Spania De har kun blitt matet naturlig fôr, naturbeite og eikenøtter.

De 100 % iberiske rasegrisene er oppdrettet i frihet, i løpet av montanera-sesongen, oppfeding av grisene. Hvor de kan nå opp til 180 kilo. Denne friheten gir dem avslapning og en unik livskvalitet, noe som er tydelig i kvaliteten på kjøttet.

En 100 % iberisk chorizosalat har vanligvis en minimumskur på 4-6 måneder.

Hvorfor 100% iberisk chorizo er det eneste valget i Made in Spain Gourmet

Hvis du er ute etter en chorizosalat 100 % ren eikenøttfôret Iberico , det er fordi du er en krevende forbruker, og det vet du du vil ha det beste Et eksklusivt produkt hvor det viktigste er maksimal kvalitet. Og prisen deres?De beste på markedet fordi de kommer direkte fra produsenten, en av de beste i landet vårt, de mest profesjonelle og de som respekterer tradisjoner og håndverk, som er de eneste vi samarbeider med.

Vil du unne deg selv? Vil du lage en gave å huske? Eller rett og slett nyt livet som du fortjener.

Gourmet i Spania Det er ditt hjem, din online gourmetbutikk for spanske produkter.

Vi tar den med hjem og du må bare nyte den!!

mer informasjon

vekt	0,15 kg

Informasjon om Enrique Tomás

Hvis de spurte oss hvordan profilen til spanske produsenter burde være for å bedre selge produktene våre i utlandet, ville Enrique Tomás være sikker på pallen. En person med mer enn 40 års erfaring i sektoren, og som helt fra begynnelsen forsto i Badalona i butikken som solgte pølser, at iberisk skinke var et annet produkt, og at det var nødvendig å gi en spesiell projeksjon.

Å vite at det i Spania er veldig vanskelig å lage en ekte klassifisering av skinke, har han vært i stand til å gjøre det perfekt, under paraplyen til sitt firma, agglutinerer han de 4 beste opprinnelsesbetegnelsene til spansk skinke i henhold til de forskjellige smaker: Guijuelo , Extremadura, Jabugo og Pedroches. Og selvfølgelig, med den internasjonale projeksjonen, og med mer enn 100 virksomheter rundt om i verden, oppnår den litt etter litt det den alltid har proklamert, at iberisk skinke er det beste gourmetproduktet i verden ”.

Men i tillegg til skinke har den klart å gi plass til resten av iberiske produkter, og at den sammen med en veldig vakker emballasje, hver dag har mer internasjonal produksjon.

Takket være denne visjonen kan produktene smakes i Europa, USA og Asia. Å ha deg som partner i MadeinSpain.store er en ære og fyller oss med tilfredshet. Kvaliteten på produktene, de beste av de beste. Og du kan nyte det, det ekstra sortimentet, i vår online gourmetbutikk.