Den beste musserende vinen finnes ikke lenger bare i Champagne-området, Frankrike. Mousserende viner produseres over hele verden, med forskjellige druer og teknikker som brukes til å skille individuelle stiler i mange land eller regioner.

• Spanske musserende viner, fra Penedés.
• Jul, det ideelle tidspunktet å konsumere musserende viner
• Vins el Cep - MIM Natura Pinot Noir
• Llopart - Leopardi Brut Nature
• Torelló spesiell utgave Brut
• Recaredo Terrers 2016
• EMMM Brut Majara

Spanske musserende viner, fra Penedés

For din vinkjenner, Zoltan Nagy, mine favoritter er de fra Penedes-området. Sør for Barcelona, ​​omtrent 35 minutter med bil, og hvor på slutten av XNUMX-tallet begynte produksjonen av musserende viner etter den tradisjonelle metoden. For øyeblikket er øyeblikkene vi lever i verden kanskje ikke de mest gunstige for å feire noe. Det er imidlertid alltid et godt tidspunkt å drikke musserende viner. Og de fra Penedés, mye mer.

Den som tenker på musserende vin, tenker på eleganse, glamour, luksus og feiringer. Bortsett fra gleden som bobler gir oss på smak, de sensuelle kjærtegnene, gleden av å konsumere musserende vin, er det også en ekstravagant audiovisuell nytelse. Vinens musikk begynner når flasken er avdekket, korken flyr, og boblene begynner å bli en unik del av en uforlignelig smak.

Jul, det ideelle tidspunktet å konsumere musserende viner

I dette innlegget gir Zoltan deg noen ideer om hva du kan åpne i disse neste datoene med dine nærmeste. Luksusen ved å dele øyeblikk rundt vin er kanskje en av de mest kosmiske gledene akkurat nå. Av denne grunn har vi på Made in Spain et utvalg for deg som tilpasser seg når som helst.

Av de som jeg har valgt i år for MadeinSpain.store enoteca, gjør jeg deg til min Topp 5 som jeg alltid har i huset mitt, og de kan aldri være fraværende.

Vins el Cep - MIM Natura Pinot Noir

Vins el Cep lage dette 100% rosé cava med variasjon Pinot Noir. Forførende farge, veldig jegnstagramabelt, for disse høytidene vil det være en flaske som skal kle på bordet. Det vil få alle spisesteder til å bli forelsket i den friske inngangen, den gode syren og også fordi den viser god balanse og tetthet i smak. Det er ikke lett å overraske gjestene dine, så gi dem et rosa øyeblikk.

Llopart - Leopardi Brut Nature

Nyt de små øyeblikkene i livet, siden de store øyeblikkene vanligvis er mindre og ganske adskilte, det er derfor dette glitrende Corpinnat, vil gjøre at dagen alltid blir husket. Med et elegant design og en etikett der en panoramautsikt over våningshuset reflekteres llopart de Costa, med fjellene som omgir den, Gran Reserva, vil være det perfekte valget å pare med salater, bløtdyr og hvit fisk på bordet ditt.

Torelló spesiell utgave Brut

For elskere av aperitiffer er Brut fra Bodegas Torelló den ideelle flasken, slik at mens vi forbereder bordet, åpner du det, smaker det sakte og gir appetitten. Det er mange ubestridelige grunner til å drikke musserende vin og spise snacks, Marilyn gjorde det i sin tid med en pose sjetonger, så tenk på hva du vil like det.

Recaredo Terrers 2016

En biodynamisk musserende vin, som passer for veganere, er uttrykket for sonen Alt Penedes. En 10 vin, siden av de 10 som smaker den, blir 10 forelsket i den. For sin kvalitet, for sin pris og selvfølgelig for sin evige aroma og smak. Disse musserende vinene krever tid og velvære, og den som smaker det, vet det, det løfter deg til himmelen.

Det er et utmerket alternativ å holde det alltid kaldt i kjøleskapet, å drikke det sammen med gjestene dine, alene, når du er trist, blir dagen glad, når du er euforisk og glad, alt blir forstørret, drikk det når du har lyst den.

EMMM Brut Majara

De små øyeblikkene som virker som om de ikke har noe, er det som får oss til å leve en av de største opplevelsene i livet. Ledsag den med Mencía Brut de Javier Alvarezuten tvil er det hemmeligheten til lykke. Almazcara Majara Det er ikke en konvensjonell vingård, den er virkelig en av vinprodusentene som setter sitt preg. Å samle vennskap for å dele måltider, øyeblikk og en av de 900 flaskene med denne musserende vinen laget i El Bierzo i henhold til den tradisjonelle metoden vil ikke være lett, men hvis du gjør det, er det en fargerik paraply for solrike dager. En trygg verdi!

Jeg håper jeg har hjulpet deg med å velge mousserende viner av høy kvalitet. Ikke fordi vi trenger å gjøre lokal økonomi, men fordi de også er utmerket og av beste kvalitet. La oss oppdage de beste premium spanske gastronomiske produktene, i MadeinsSpain.storeHvor ellers!