Vill rød tunfiskmage i olivenolje, Conservera de Tarifa

Informasjon om Canning of Tarifa

Middelhavet som bader kysten av Cádiz er en av skattene som gir juveler som smakes over hele verden. Land som Japan ville ikke vite hvordan de skulle finne en bedre blåfinnet tunfisk enn den som ble fisket i denne delen av Middelhavet.

Den splitter Tarifa hermetikkfabrikk Det er resultatet av sammenslutningen av La Tarifeña og Marina Real, og i dag er det det mest tradisjonelle og håndverksmessige hermetikkselskapet som finnes i provinsen Cádiz. Forbedre den eksterne opplevelsen (emballasje), for å gjennomføre internasjonal ekspansjon, og at publikum er stadig mer krevende når det gjelder image. Den fortsetter å bli laget på samme fabrikk som den var for 100 år siden, og opprettholder den vanlige håndverkeromsorgen.

De har klart å tilføre kunnskap, erfaring og fortreffelighet, og opprettholde den tradisjonelle og familieånden, som generasjon etter generasjon, i mer enn 100 år, har bevart arbeidet og dedikasjonen til å hermetisere fisk.

Og de har den seglen som er umiskjennelig i Made in Spain Gourmet, forpliktelsen til en håndverksmessig produksjonsprosess og en ren manuell behandling av fisk, som innebærer en større andel arbeidsplasser. Og også lengre behandlingstid. Det garanterer imidlertid produktets fortreffelighet og renhet. For oss, en familiebedrift som også verdsetter kvalitet og produkter laget med kjærlighet og tradisjon, bli med dem for å dele middelhavstunfisk, melva og makrell med verden.