opis
Afrodyzjak: wino dla młodych ludzi.
Ta linia win została stworzona, aby młodzi ludzie mogli zapoznać się z winami jakościowymi. I tak narodził się L'Środek zwiększający popęd płciowy, rodzina młodych win z tym, co ich zdaniem było tym, czego chcieli młodzi ludzie, poszukiwaniem doświadczeń, a nie konkretnych produktów.
techniczny
Piwnica: Własne Winnice, Ponferrada (El Bierzo). Zbiór ręczny.
ROBIĆ: El Bierzo
Stopień: 13%
Różnorodność: Mencia i Godello
Nota degustacyjna:
Jasnopomarańczowy kolor z małą warstwą. Intensywny aromat z nutą białych kwiatów. Na podniebieniu tłuste i słodkie z dużą dozą świeżości. Dobrze zrównoważone z dobrą kwasowością.
Temperatura robocza: 6-8ºC
Opracowanie: Jest wytwarzany z winogron Mencía i Godello z jego winnicy położonej w Los Barrios, regionie winiarskim Bierzo, który ma inne cechy niż inne obszary regionu, więc jego wina są również inne, chociaż są reprezentatywne dla części jego terroir. . Pochodzące z gleb aluwialnych winorośle mające od 80 do 120 lat są skąpane w kontynentalnym klimacie śródziemnomorskim, który w połączeniu ze średnią wysokością 550 metrów nad poziomem morza nadaje winu wyraźny aromatyczny charakter.
Parowanie: en Wyprodukowano w Hiszpanii dla smakoszy Polecamy do przystawek i tapas, bardzo fajne.
Niektóre wina wykonane z wielką starannością, aby mieć kolor, nos i usta zdolne do polubienia i zakochania mniej doświadczonych osób, ale z chęcią podzielenia się lampką wina w towarzystwie przyjaciół. A niektóre wina są w stanie rozkochać w sobie większość znawców w konkretnych momentach konsumpcji. A Almazcara Majara to, co go porusza, to poszukiwanie przyjaźni i dzielenie niezapomnianych chwil i nie mogli pozwolić, aby młodsze pokolenia tego przegapiły. Chcą podzielić się sekretem szczęścia, nigdy nie byli egoistami.
DO Bierzo (nazwa pochodzenia)
Region Bierzo znajduje się na północny zachód od prowincji León, we Wspólnocie Autonomicznej Kastylia-León i zajmuje obszar 2.954,28 km, co stanowi 18% powierzchni prowincji. Geograficznie graniczy z prowincjami Ourense, Lugo i Asturia i stanowi oś komunikacyjną między Galicją, León i Asturią. Charakteryzuje się charakterystycznym mikroklimatem śródziemnomorskim, z temperaturami łagodniejszymi niż na sąsiednich obszarach, a niewielka wysokość nad poziomem morza na ogół zapobiega późnym przymrozkom, co jest dość łagodne dla zbiorów, które zwykle odbywają się o miesiąc wcześniej niż w pozostałej części Kastylii i Rioja.
Ekstremalne temperatury występują zimą i latem, średnia wynosi 12,3ºC, odnotowując średnie minimum 3,6º w zimnych miesiącach i maksimum 23,6º w najgorętszych miesiącach.
Opady deszczu są rzędu 721 mm w przeciętnym roku. Średnie roczne nasłonecznienie szacuje się na 2.100 do 2.200 godzin nasłonecznienia w ciągu roku.
W El Bierzo winnica jest zorientowana głównie na wilgotne gleby brunatne, lekko kwaśne, a zatem wolne od węglanów, typowe dla wilgotnych klimatów.
Stopień kwasowości waha się od 4 do 8,5; w dolinach przeważają wartości powyżej 6.
Decydującymi czynnikami jakości są tarasy o niewielkim nachyleniu, gdzie winnice znajdują się bardzo blisko rzek lub na częściowo tarasowanych zboczach lub w winnicach o wyraźnym nachyleniu i na wysokości od 450 do 1.000 metrów.
Odmiany winogron
El Bierzo to żyzna kraina, na której uprawia się różne odmiany winorośli, wszystkie dostosowane do właściwości gleby i klimatu.Produkcja win objętych nazwą pochodzenia musi odbywać się wyłącznie z następujących odmian: Mencía, Garnacha tintorera, Godello, Doña Blanca i Palomino.
Mencja
Główna czerwona odmiana Bierzo, stanowiąca 74,5% winogron uprawianych na obszarze produkcji.Odmiana o niskiej produktywności, wczesne kiełkowanie i wczesne dojrzewanie. Gromada jest niewielkich rozmiarów i średnio zwarta. Jagody średniej wielkości, jednolite i niebiesko-czarne. Pigmentacja miazgi nie jest zabarwiona.
czerwony granat
Odmiana czerwona i stanowi 2% winogron uprawianych na obszarze produkcji. Jest również znany jako Alicante bouschet.Odmiana o niskiej produktywności, wczesne kiełkowanie i wczesne średnie dojrzewanie. Gromada jest duża i średnio zwarta. Jagody średniej wielkości, jednolite i niebiesko-czarne. Pigmentacja miazgi jest silna i ma czerwonawy kolor.
Merenzao
Izrael Romero -
Bezkonkurencyjna cena jakości.