Ok. 150 gramów
Foie gras z kaczki z mi-cuit Landes macerowane z armaniakiem i czarną truflą (Tuber Melanosporum) 10%. Autentyczne rzemieślnicze i naturalne foie gras, bez dodatków i konserwantów zachowujących wszystkie właściwości.
Ten produkt wymaga transportu w warunkach chłodniczych. Usługa dostępna tylko na półwyspie Hiszpania, Portugalia i Baleary.
37,95€
Producent: El Greco Foie Gras
Pochodzenie Barcelona
Składniki: Extra Foie Gras z Landów, Bas Armagnac Dartigalongue, czarna trufla, sól, cukier, biały pieprz.
Nadaje się do celiakii.
Wygaśnięcie: Zamrażanie do 5 miesięcy od daty produkcji. Chłodzenie do 15 dni po rozmrożeniu
Nie wystawiać na działanie promieni słonecznych.
Po otwarciu produkt należy przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 5 dni.
| waga | 0,16 kg |
|---|
Foie Gras El Greco jest produktem w całości wykonanym ręcznie, co gwarantuje 100% naturalny produkt najwyższej jakości. Robi się go z kaczej wątróbki z rzemieślniczej farmy we Francji, w uprzywilejowanej lokalizacji, która cieszy się środowiskiem bogatym w roślinność aromatycznych roślin. Wyboru i dostawy dokonuje osobiście El Greco w celu zapewnienia doskonałej kontynuacji.
To foie gras jest peklowane solą z surowca pozyskanego w Landes i wyróżnionego przez Label Rouge i IGP Landes.
Label Rouge przyznawany jest producentom foie gras, którzy karmią swoje kaczki zbożami bez GMO, bez antybiotykoterapii i dokarmiają je w parku kukurydzą zbożową z tego samego terytorium.
IGP Landes poświadcza, że geograficzne pochodzenie kaczek pochodzi z Las Landes.
Foie Gras El Creco to grupa profesjonalistów, wielkich miłośników dobrych produktów i dobrego jedzenia, na której czele stoi Santi Grimau, od 20 lat dyrektor i właściciel restauracji El Greco w Sitges, gdzie właśnie jednym z najbardziej cenionych przez nich produktów była Foie Tłuszcz trawiasty. Ich doświadczenie oraz zachęta wielu starych klientów i przyjaciół zachęciły ich do stworzenia tego projektu.
Oceny
Nie masz jeszcze recenzji.