Wino czerwone Tempranillo Reserva La Rioja, Banisio

opis

Odcisk

Piwnica:  baniso

DO Ca. La Rioja

Rocznika: 2017

Odmiana: Tempranillo.

Ocena: 13,5% obj.

Nota degustacyjna

O średniej intensywności z jasnym wiśniowym kolorem

Na nosie jest intensywny, głęboki, złożony. Z aromatami czerwonych owoców połączonych z delikatnymi nutami dojrzewania w dębowych beczkach: przyprawy, kawa, wanilia.

Na podniebieniu wyważone i eleganckie, bardzo osobiste. Zachowuje dobrą świeżość. Posmak: Długi, głęboki, przyjemny.

Trwałość w ustach jest przedłużona, smaczna i przyjemna.:

Temperatura robocza: 16-18ºC

Geologia i gleba

Tempranillo z wyselekcjonowanych winnic w różnych rejonach Elciego (Rioja Alavesa).

Gleby są gliniasto-wapienne, ubogie w materię organiczną.

Klimat jest kontynentalny śródziemnomorski, z wyraźnymi wpływami atlantyckimi. Po suchym cyklu i wysokich letnich temperaturach, przedłużające się zbiory w 2016 roku, dzięki sprzyjającej pogodzie, uzyskały plony wysokiej jakości, zakwalifikowane przez Radę Regulacyjną jako Bardzo Dobre.

Łączenie w pary

En Wyprodukowano w Hiszpanii dla smakoszy Polecamy do wszystkich rodzajów mięs, zwłaszcza do grillowanej wołowiny i pieczonego prosiaka. Idealnie komponuje się z jednym z najbardziej typowych specjałów z Rioja: kotletami z jagnięciny pieczonymi na pędach winorośli. Duszone mięso i niebieska ryba. Ogólnie przepisy z sosem i intensywnymi aromatami. Peklowane sery owcze i kozie oraz kiełbasy, najlepiej iberyjskie.

Opracowanie

Zbiór: Zbiór w większości zmechanizowany, od połowy września do połowy października. Fermentacja: 20 dni w zbiornikach ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze.

24 miesiące w beczce plus kolejne 12 miesięcy w butelce. Połowa beczek to dąb francuski, druga połowa dąb amerykański. 30% beczek jest nowych.

Ciesz się doświadczeniem Banisio przy każdej okazji

Dzięki szerokiej gamie wysokiej jakości win, w tym win szlachetnych, czerwonych i białych, zapewnią, że będziesz w stanie znaleźć idealne wino na każdą okazję.

Bez względu na to, czy zamierzasz urządzić grilla, imprezę, świętować zwycięstwo, romantyczną kolację we dwoje, czy po prostu miło spędzić czas po obiedzie, w jej asortymencie znajdziesz wina, które idealnie wkomponują się w każdą imprezę, czyniąc ją wyjątkową i wyjątkową. wyjątkowy. pamiętny.

jego winnice

Jego zespół współpracuje tylko z winnicami, które wyróżniają się posiadaniem różnych odmian winorośli i wysoką jakością organiczną. Najbardziej wyjątkowe wina mogą pochodzić tylko z najlepszych winnic.

W Banisio są zorientowani na klienta iz tego powodu przeprowadzili skrupulatną selekcję i degustację winogron i win należących do 30 winnic z DO Ca La Rioja, 15 winnic z DO Ribera del Duero i 8 z DORueda.