Azeite Virgem Extra Monovarietal, Manzanilla Cacereña, Jacoliva

Informações sobre Jacoliva

Jacoliva esconde mais de 100 anos de história e evolução de uma família que fez da produção de azeites de qualidade a sua imagem de marca.

Desde a sua criação, a Jacoliva caracteriza-se pela produção de azeites virgens de excelente qualidade, procurando sempre o cuidado com o ambiente e sendo pioneira na utilização de técnicas de produção inovadoras que melhoram a qualidade dos nossos produtos.

Ao longo de todos esses anos, a Jacoliva soube se manter fiel aos compromissos que marcaram sua trajetória:

Apego à terra e cuidado com o meio ambiente.

Oferecer qualidade e serviço aos agricultores e clientes.

Mimar a produção de azeitonas da Região que possui uma variedade, a Manzanilla Cacereña, da qual se obtém um azeite excepcional.

Apostando na união inovação-crescimento.

Ser referência de qualidade no setor.

Gerações

Geração após geração, o compromisso familiar de oferecer azeite de alta qualidade tem sido perfeitamente combinado com o compromisso com a inovação e a busca constante pela melhoria dos processos e técnicas de produção.

Atualmente, sob a direção do Sr. Justino Damián Corchero Montero, foi realizada a implementação dos padrões de qualidade ISO 9001 e ISO 14001, que confirmam o bom trabalho e o compromisso da organização com seu ambiente, seus clientes e fornecedores.

Na sua constante preocupação com o cuidado do ambiente, em Setembro de 2007 a Jacoliva inaugurou uma inovadora estação de purificação da água proveniente da limpeza das azeitonas e do azeite do lagar. Graças a este novo sistema de purificação, a água utilizada no processo de produção do azeite pode ser devolvida à canalização pública ou utilizada para rega.

Com muitas coisas em comum conosco, é uma honra para nós tê-los como representantes do petróleo da região da Estremadura.