Coleção Txocolate Sabor Capuccino, Rafa Gorrotxategi

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Rafael Gorrotxategi

60 g

Txapelas 42% chocolate com leite e café cappuccino.

O Processo do Cacau “Um delicado Txocolate Kapritxo”.

Rafa Gorrotxategi apresenta esses bombons, que ele faz em forma de txapela em chocolate ao leite 42% com café cappuccino, junto com uma bela coleção de latinhas ambientadas no mundo do chocolate.

Sem glúten

Descrição

Técnico

Ingredientes: Cappuccino chocolate ao leite (99%) (açúcar, manteiga de cacau, LEITE em pó integral, pasta de cacau, café 2%, emulsificante: lecitina de SOJA, café solúvel <1%, aroma natural de baunilha), lascas de moca naturais 1% (açúcar, gordura- pó de cacau reduzido, manteiga de cacau, pó de café, aroma natural: mocha, xarope de glicose).

Cacau: 42% mínimo

ALÉRGICOS: Contém LEITE e SOJA

Conservar a uma temperatura inferior a 20ºC

Informação nutricional:

Calorias por 100 g 564 Kcal
Valor de energia: 2359 KJ
Proteínas: 8 g
Carboidratos 52 g
Açúcares: 51 g
Gorduras: 36 g
Gorduras saturadas: 21,8 g
Sal: 0,25 g

Produtor: Rafa Gorrotxategi 1680

Origem: Tolosa (País Basco)

Vencimento: Meses 18

Armazenar em local seco e protegido da luz solar direta.

Informação adicional

Peso	0,150 kg

Informações sobre Rafa Gorrotxategi

Rafa Gorrotxategi é a terceira geração da Família Gorrotxategi. Desde a infância vive entre fornos e sacos de confeitar.

Aos 24 anos, dedica-se a trabalhar lado a lado na oficina com o pai José Mari Gorrotxategi, realizando vários cursos de confeitaria e chocolate na Alemanha, França e nacionalmente.

Sua marca Rafa Gorrotxategi é um salto em qualidade e inovação. Onde nos surpreende com novos produtos e harmonizações inovadoras que pretendem levar a doçaria artesanal aos níveis da alta gastronomia.

Ele nos mostra há anos que o chocolate de alta qualidade não tem mistérios para ele e nos produtos que levam seu nome, ele nos mostrou que a alta confeitaria também não.

No Made in Spain Gourmet apostamos em pessoas que nos transmitem os seus valores humanos e que, através da sua paixão, talento e excelência profissional, obtêm o melhor produto. É com muito orgulho que compartilhamos com vocês os produtos Rafa Gorrotxategi.