Descrição

Técnico

Ingredientes: Cappuccino chocolate 65% (açúcar, manteiga de cacau, LEITE em pó integral, pasta de cacau, café 2,0%, emulsionante: lecitina de SOJA, café solúvel <1%, aroma natural de baunilha), macadâmia NUTS 19%, lascas de mocha naturais (açúcar, gordura- cacau em pó reduzido, manteiga de cacau, café em pó, aroma natural: mocha, xarope de glucose), praliné de AVELÃ (AVELÃ e açúcar), PISTACHIO 4%, MANTEIGA (LEITE).

NOUGAT DIVERSO.

SUPREMA QUALIDADE.

SEM GLÚTEN.

Conservar a uma temperatura inferior a 20°C.

Informação nutricional:

Calorias por 100 g 487 Kcal /2038kJ
Proteínas: 6,2 g
Carboidratos 58,5 g
Açúcares: 57,4 g
Gorduras: 25 g
Gorduras saturadas: 14,2 g
Fibra alimentar: 1,6 g
Sal: 0,16 g

Produtor: Rafa Gorrotxategi 1680

Origem: Tolosa (País Basco)

Vencimento: Meses 18

Armazenar em local seco e protegido da luz solar direta.

Informação adicional

Peso	0,400 kg

Informações sobre Rafa Gorrotxategi

Rafa Gorrotxategi é a terceira geração da Família Gorrotxategi. Desde a infância vive entre fornos e sacos de confeitar.

Aos 24 anos, dedica-se a trabalhar lado a lado na oficina com o pai José Mari Gorrotxategi, realizando vários cursos de confeitaria e chocolate na Alemanha, França e nacionalmente.

Sua marca Rafa Gorrotxategi é um salto em qualidade e inovação. Onde nos surpreende com novos produtos e harmonizações inovadoras que pretendem levar a doçaria artesanal aos níveis da alta gastronomia.

Ele nos mostra há anos que o chocolate de alta qualidade não tem mistérios para ele e nos produtos que levam seu nome, ele nos mostrou que a alta confeitaria também não.

No Made in Spain Gourmet apostamos em pessoas que nos transmitem os seus valores humanos e que, através da sua paixão, talento e excelência profissional, obtêm o melhor produto. É com muito orgulho que compartilhamos com vocês os produtos Rafa Gorrotxategi.