Na MadeinSpain.store temos isso muito claro. A Europa é o mercado ideal para os nossos produtos gastronómicos espanhóis de qualidade. Vou apenas dar uma informação: 85% das pessoas que nos visitaram como turistas em 2019 vieram da Europa.
Quase 84 milhões de pessoas vieram nos visitar em 2019. Parece que foi um sonho, e isso realmente aconteceu ... há menos de dois anos. Agora, esses números parecem impensáveis para 2021, 2022 ou não sei quando podem ser alcançados novamente. Talvez nos leve mais tempo do que o que nos dizem os políticos iniciantes que nada sabem, mas dizem sobre tudo, porque lhes damos a oportunidade de fazê-lo.
Se decompormos os dados dos turistas que vieram para a Espanha em 2019, são dados verificáveis porque são os oficiais Ministério da Indústria, Comércio e Turismo do Governo da Espanha, podemos ver que 85% (sim, 85) das pessoas vieram da Europa. Isso significa nada mais e nada menos do que 70 milhões de turistas Estiveram em Espanha e com documento de identidade ou passaporte, sem visto (exceto em alguns casos como a Rússia, que incluímos como Europa por ser considerada como tal neste tipo de classificações).
Oportunidade que não devemos perder
Já na "nova realidade", estes números são uma pura quimera para recuperá-los a curto prazo, portanto, produtores de produtos gourmet espanhóis, devemos esquecer o canal Horeca como o salvador das nossas contas e do nosso stock. Será mais um canal, mas não o único. E vamos abrir mão de um mercado mínimo de 70 milhões que veio para a Espanha em 2019, e que fica ao lado?
Para tomar decisões, os dados são essenciais, e os dados que fornecemos a você são retumbantes e incontestáveis. E nós te falamos de MadeinSpain.loja, que temos apenas 7 meses de vida, e nosso principal cliente você já é o não residente na Espanha. Eles amam nosso país e, claro, nossa gastronomia. E quando conhecem novos produtos, sabendo que sua qualidade é máxima, não têm medo de experimentá-los. É bom ver isso em Itália, França ou Alemanha eles gostam dos produtos que lhes oferecemos e de que atendemos aos seus requisitos de qualidade.
Quadro geográfico e tecnológico muito favorável
Mudanças ou curvas de leme são sempre difíceis de fazer. E ainda mais quando tivemos uma comercialização bastante fácil de nossos produtos no mercado interno. Somente os bravos e visionários se internacionalizam e colhem os frutos de seus esforços. Mas, o cenário atual vai além da internacionalização. Você deve conhecer a marca pelo consumidor final, de forma que seus produtos sejam demandados justamente pelo valor de sua marca. E para isso só existe uma solução: trabalhar o valor da marca criando conteúdos atrativos para seduzir o mercado.
Antes que os turistas não viessem nos visitar, poderia ser uma catástrofe para o mercado gastronômico espanhol, mas agora não é. Podemos acessar esse potencial consumidor graças à internet, não existem barreiras como antigamente. Fazer campanhas de comunicação para eles e nos tornarmos visíveis é fundamental hoje. Portanto, nosso site deve estar em pelo menos um outro idioma, o inglês (e bem traduzido, feito por um profissional), para nos abrirmos para o mercado que não fala espanhol. Temos que estar cientes de que existem pessoas que podem comprar nossos produtos nesses países, mas simplesmente não nos conhecem, por isso não nos conhecem e, da nossa parte, podemos mudar essa tendência.
E não é um trabalho imediato, é preciso uma rotina, uma constância essencial para que a mensagem chegue corretamente ao potencial cliente.
Além disso, o consumidor, e isso é muito importante, aceita a qualidade acima de tudo, isso significa até que ele pode aceitar a sobretaxa do envio. Ésta es uno de las resistencias que se están reduciendo gracias a que los precios de los envíos cada día son más económicos y ciertamente, cuando se hace una compra de este tipo, y el cliente tiene una información mayor de los productos, su compra es de maior quantidade. Portanto, o preço do frete não é visto como um problema, principalmente quando o preço final do produto é definido a partir da Espanha e, portanto, os aumentos para distribuição também não existem. Este é, sem dúvida, um dos pontos fortes da venda online para a Europa, embora também possam ser estabelecidos acordos com lojas desses países para a sua comercialização. Mas essa etapa pode e deve vir do reconhecimento da marca online. Assim saberemos que estamos a fazer bem porque a nossa marca está a ser reconhecida nos novos mercados em que atuamos.
AUTOR: Israel Romero é o CEO da MadeinSpain.store e Romero Premium Networking. Amante da gastronomia espanhola, um dos seus desejos é contribuir para colocá-la no topo do pedestal mundial. A falta de pedagogia e divulgação adequadas significa que temos que fazer um esforço para comunicar mais e melhor. E ele vai fazer isso até conseguir.
Em suma, a Europa é o nosso mercado natural e devemos aproximar-nos dela o mais rapidamente possível, convictos, naturalmente, de que é o nosso verdadeiro mercado. Os números confirmam, agora é hora de fazer um grande esforço para acreditar e trabalhar para ser reconhecido. Sobre MadeinSpain.loja Acreditamos, gostamos e podemos ajudá-los a conseguir isso, produtores espanhóis.
Se não comunicarmos o quão bons somos e os excelentes produtos que temos, ninguém vai nos procurar por isso, as vendas se tornarão um simples fato fortuito e sem controle, exposto a circunstâncias como a que trouxe a pandemia. E enquanto conseguirmos ir à frente, seremos mais atraentes do que a concorrência.
AUTOR: Israel Romero, CEO do Made in Spain Gourmet.
