No início do ano, devemos nos cuidar para chegar ao verão com a melhor saudação e silhueta possíveis. O nosso Embaixador da Gastronomia, Xavier Lahuerta, traz-nos um sumo muito fácil de fazer e também muito nutritivo e saudável, com aquele toque de Sucralina que lhe confere um sabor adocicado perfeito… e sem calorias sobre o açúcar.
INGREDIENTES PARA 2 PESSOAS:
- 200 gramas Polpa de laranja
- 80 ml. Água mineral
- 200 gramas Aipo branco
- 20 gramas Folha de salsa
- 120 gramas babosa
- 2 colher de chá de café curcuma
- 5 gotas de Sucralina líquida
PREPARAÇÃO:
- Em primeiro lugar, a casca das laranjas deve ser extraída e cortada em quatro cortes.
- Retire os fios do aipo, corte-o em vários pedaços não uniformes.
- Retire as folhas da salsa, use a folha para o suco.
- Corte o Aloe Vera em vários pedaços.
- Coloque no liquidificador a polpa de laranja, a água mineral, o aipo branco, as folhas de salsa, o Aloe Vera, a cúrcuma e a Sucralina líquida.
- Misturamos tudo para obter um delicioso e muito cremoso suco Detox. Por fim, passamos por uma peneira grossa para remover as impurezas e deixá-lo pronto para beber.
- Enchemos o copo com o suco desintoxicante feito na hora e, para finalizá-lo, colocamos um ramo de aipo com uma folha. Em tempos mais quentes, podemos adicionar gelo picado e torná-lo mais refrescante.
AUTOR: Israel Romero, CEO do Made in Spain Gourmet.