Da MadeinSpain.store queremos sensibilizar e valorizar alguns produtos espanhóis de alta qualidade para que possa desfrutá-los nas suas refeições em família. Aqueles que chegam todos os anos de forma tradicional a todos os cantos do país. Este 2020 convidamos você a descobrir uma fantástica seleção gourmet de Natal com uma variedade de alimentos e bebidas feitos na Espanha.

Nossos especialistas SVetlana Krolivetskaya, Xavier La Huerta, israel romeiro y Zoltan nagyTanto na gastronomia como nos vinhos escolheram as seguintes opções do vasto catálogo que poderá encontrar na nossa loja.

• Queijos Veggie Karma
• Cremes de queijo oncala
• Salgadinhos
• Marmelada de Laranja Amarga
• Presunto e lombo ibérico de bolota
• Azeite virgem extra Sietemil
• Foie gras inteiro El Greco
• Vinho Tinto Almazcara Majara 2016
• Vinho Branco Remírez de Ganuza 2018
• Torrão de chocolate com amêndoa

Queijos Veggie Karma

Elaborados com ingredientes de primeira qualidade, os queijos desta empresa familiar são artesanais, sem glúten, conservantes ou corantes. Com selo vegano e certificação orgânica, você pode desfrutar de sabores únicos com produtos de queijo fermentado de Karma Vegetal. Existem três opções queijo semi-curado: Ervas provençais, nozes e pimenta rosa e até páprica doce defumada.

Cremes de queijo oncala

Para aperitivos e também para o café da manhã, além de diversas receitas doces e salgadas, o Cremes de queijo oncala (Sória) são perfeitas. Feito à mão com leite de ovelha, você pode apreciá-los em seus quatro diferentes. Com alho preto, trufa preta, boleto e queijo curado. O que você escolher irá cativá-lo como tudo isso seleção gourmet de Natal.

Salgadinhos

Do grupo familiar Paul e pippa deliciosos lanches salgados nascem e natural para emparelhar com os alimentos anteriores. Proveniente de massa fermentada, a oferta inclui dois tipos de produtos distintos. Os primeiros são sobre biscoitos de diferentes sabores (sal preto, sal defumado ou trufa branca) e outros veganos (manjericão, endro, quinua, tomate ou trufa). O segundo, alguns biscoitos salgados Parmesão, queijo Manchego ou tomate.

Marmelada de Laranja Amarga

Com o açúcar da própria fruta, esta marmelada da Frutas Antoinette (Lleida) Poderá incluí-lo nas suas receitas juntamente com outros queijos, cremes e patés que temos na nossa loja. É totalmente artesanato e ainda mantém o processo tradicional de sua produção desde o cultivo da laranja até a obtenção do produto final. Outros congestionamentos disponíveis deste mesmo fabricante são de pêssego amarelo, figo preto ou pêra. Além de outra linha mais seleta.

Presunto e lombo ibérico de bolota

Continuamos com nosso seleção gourmet de natal com um alimento indispensável em todas as mesas espanholas: o presunto. Propomos um ibérico de bolota família Maldonado (Badajoz), onde mimam o porco de raça pura para obter um produto excepcional. Destaca-se pela cura de 42 meses, tornando-se um ótimo presunto de reserva premiado até em importantes competições internacionais. Seu sabor é levemente adocicado, muito equilibrado.

Você pode servir fatias recém-cortadas de sua perna em um prato junto com fatias de um excelente queijo. Sem dúvida, um Delícia ibérica para qualquer paladar que está disponível em nossa loja em vários formatos, desde o peça inteira até fatiado.

Por outro lado, também de Iberico Maldonado temos um 100% lombo de porco ibérico bolota. É feito a partir de marinadas com especiarias tradicionais da Extremadura e embalado em tripas naturais. Mais um suculento produto espanhol para saborear como aperitivo.

Azeite virgem extra Sietemil

Na Jaén, a marca Sete mil faça um azeite de oliva Virgen extra com o qual você pode temperar saladas ou realçar o sabor de um bom queijo. Dê aquele toque especial às suas receitas com este AOVE da variedade Picual, obtida a partir de azeitonas selecionadas colhidas em outubro. Verde intenso, é um óleo frutado Premium .

Foie gras inteiro El Greco

Outro produto que não pode faltar neste seleção gourmet de natal. Feito à mão e natural, é ideal para barrar em torradas ou fatias finas de pão. Sem conservantes, este foie gras completo de El Greco mantém todas as propriedades da matéria-prima. O que vem de patos de origem gaulesa, de Las Landas, embora a transformação em paté se dê em Barcelona.

Vinho Tinto Almazcara Majara 2016

Deste conjunto de alimentos de enorme qualidade partimos para alguns vinhos ideais para aliar a receitas múltiplas. Um é este Almazcara Majara vermelho 2016 de vinhas próprias localizadas em Ponferrada. Protegido pelo DO BierzoÉ elaborado com uvas Mencía e sua graduação é de 14,5%. É envelhecido por 19 meses. Beba-o com carnes vermelhas, assados, enchidos, queijos ...

Vinho Branco Remírez de Suede 2018

A outra garrafa recomendada aqui é do DOCa La Rioja, também de alguns vinhedos de Vinícola Fernando Remírez de Ganuza (Samaniego). UMA vinho branco da safra 2018 com graduação de 13,5% e envelhecimento de 10 meses. Provém das variedades Viura, Malvasía e Garnacha Blanca. Acompanha muito bem peixes azuis, vegetais grelhados, picles, carnes ...

Torrão de chocolate com amêndoa

E terminamos esta lista de produtos selecionados com um doce essencial no Natal. Neste caso, nos referimos a nougat e nós propomos o bombom de amêndoa preparado pela firma Alemanha 1879 (Os de Balaguer) com frutas secas locais e mel de alecrim. A cobertura de chocolate torna-o um deleite irresistível para o paladar.

Em suma, este é o nosso mais desejável seleção gourmet de natal então você tem um experiência gastronômica incomparável. Com comida e vinhos feitos na Espanha, só com o que de melhor temos em Feito na Espanha. Adicione qualidade e sabores incríveis aos seus jantares em família neste ano de 2020 por meio desses produtos.

AUTOR: Iván Sevilla, jornalista especialista em conteúdo digital e audiovisual. Especializado em gastronomia e esportes. Repórter de TV.