Vă aducem o rețetă de pandișpan cu portocale și ricotta. Creat de Paqui (@ladelsevillano5248 pe Instagram). Și cu Sucralín, este întotdeauna mai sănătos pentru că are mai puține calorii, și toată lumea se poate bucura de el, dar este și super gustos!
Ingrediente (pentru 4 persoane)
- 120 g de unt
- 27 g Sucralin
- Zest de 1 portocală
- Sucul de 1 portocală
- 200 g de brânză ricotta
- 3 huevos
- 220 făină
- 1 plic de drojdie chimică
- Vârf de cuțit de sare
elaborare
- Batem untul cu Sucralínul si coaja de portocala, pana vedem ca a mai ramas un amestec cremos, adaugam branza mai batem inca un minut !!
- Adaugam ouale pe rand si apoi sucul de portocale.
- Si la final adaugam faina, impreuna cu drojdia si un praf de sare, toate cernute, batem in continuare pana vedem ca nu au mai ramas cocoloase.
- Turnam amestecul in forma pe care o vom fi unsa bine in prealabil.
- Coacem cu caldura sus si jos la 180° circa 40 de minute cu cuptorul pe care il vom fi incalzit in prealabil.
- Vom face testul cu scobitoarea pentru ca fiecare cuptor este diferit si daca vedem ca iese uscat il scoatem si il lasam sa se raceasca pe un gratar.
- Eu, ca sa-l servesc, pun deasupra putin Sucralin presarat si niste talas de coaja de portocala.
- Este delicios, si va asigur ca sunt foarte linistita stiind ca nu trebuie sa renunt la dulciuri intrucat are 0% calorii fata de zahar intrucat este un ingredient de origine naturala care ne indulceste intr-un mod sanatos si fara contradictii! !
- Cel mai bun îndulcitor pe care l-am încercat vreodată și fără arome neplăcute ca multe altele de pe piață.
- Foarte recomandat persoanelor cu diabet zaharat si boala celiaca deoarece nu contine gluten.
Hai sa ne bucuram de ea!!
AUTOR: Israel Romero, CEO al Made in Spain Gourmet.
