descriere
Ulei de măsline extravirgin 100% organic.
Imprima
Producător: Set D'Oli
origine: Figuerola del Camp (Tarragona)
soi: arbequina
Notă de degustare: Cu o aromă fructată de măsline și alte fructe precum mere, banane și migdale, cu o notă de dulceață și o absență de amărăciune și picant. Uleiul de măsline din acest soi de măsline este delicat în concepție și în structura sa.
Asociere: Ideal pentru peste la gratar, salate de fructe, sosuri usoare si produse de patiserie.
Informații nutriționale la 100 g:
- Valoare energetica:???? 3700kj/900Kcal
- Grasimi:???? 100 g
- Din care saturate:???? 12 g
- Carbohidrați:???? 0g
- din care zaharuri:???? 0g
- Proteine:€“ 0 g
- Sare:€“ 0 g
- Vitamina E:???? 20mg*(200IR)
* Suma zilnică recomandată de UE.
A se păstra într-un loc răcoros, ferit de lumină și căldură.
Expirare: 2 ani de la data fabricatiei
Sunt pasionați de Mediterana, respectuoși cu vremurile naturii, dedicați know-how-ului și iubitorii muncii lor. Deci ADN-ul lui Set d'Oli, marca de uleiuri premium de referință pentru cei mai pretențioși gurmanzi. Cei doi parteneri ai săi, Montse Pinent și Albert Farré, se combină perfect, deoarece fiecare și-a definit foarte bine sarcina în companie, Montse este forța motrice comercială și de relații publice, care dezvoltă brandul și valoarea acestuia, iar Albert este artistul care cunoaște măslinii și fructele lor, cine stabilește ce uleiuri pot fi vândute și care nu și diferitele categorii ale acestora.
Set d'Oli De la înființare, a practicat agricultura ecologică în toate fermele măslinilor săi. Situat intr-o zona de peste 450m deasupra nivelului marii, la aproximativ 10 kilometri de coasta mediteraneana, dar cu o influenta notabila dinspre mare, cu o clima privilegiata. Combinația dintre metodele de lucru moderne și tradiționale permit mărcii să obțină ulei de masline extravirgin de cea mai buna calitate.
Măslinii săi cresc pe pre-coasta mediteraneană, între mare și munți. Lângă aceste ferme Set d'Oli Are o moară de ulei modernă, care permite ca zdrobirea să înceapă imediat după recoltare și, prin urmare, să obțină aroma maximă din uleiurile sale.
Uleiurile Set d'Oli sunt fructele măslinelor din Producție 100% organică, selectate în prealabil în degustări și cupaje succesive.
Este o gamă de producție limitată de uleiuri de măsline extravirgine, făcută cu patru soiuri de măsline. Începând cu arbequina, cu o aromă de fructe și o mare delicatețe, trecând prin cornicabra, rezultând un ulei foarte aromat, the hojiblanca, cu un gust fructat și complex și, în final, cel picual, intr-un ulei cu multa personalitate si corp.
Set d'Oli este partener și furnizor aprobat al Relais Chateaux în Spania și Portugalia.
israel romero -
Acest EVOO este un mare reprezentant al soiului Arbequina, de pe câmpurile unde măslinii sunt răsfățați tot timpul. O recomand pentru o experiență alimentară cu diferite tipuri de pâine și asortată cu brânzeturi cremoase. Spectaculos!!