Gorrotxas, prăjituri cu gălbenuș și migdale, Rafa Gorrotxategi

Evaluat cu 5.00 din 5 bazat pe 1 evaluarea clientului

Rafael Gorrotxategi

180 g

Rafa Gorrotxategi realizează manual aceste produse de patiserie moi delicioase, cu o textură surprinzătoare, cu o selecție atentă de migdale, gălbenușuri de ou și zahăr. Datorită ingredientelor sale principale, putem spune că sunt ale noastre macaroane basce, conțin 45% migdale și gălbenușuri de ou, în loc de albușuri.

Pentru deserturi, sau acompaniament cu cafea. Delicios și irezistibil.

FĂRĂ GLUTĂ

descriere

Imprima

Ingrediente: MIGDALE (45%), OU, zahăr, sirop de glucoză, stabilizator: sorbitol, amidon de porumb, sare, conservant: acid sorbic.

Datorită ingredientelor și formei lor, sunt foarte asemănătoare cu macarons, deoarece conțin ambele: migdale, ou și zahăr. Gorrotxas au un conținut dublu de migdale și în loc de albușul pe care îl au macarons, conțin gălbenuș de ou.

A se pastra la o temperatura sub 25°C.

CALITATE SUPREMA.

Producător: Rafa Gorrotxategi 1680

Origine: Tolosa (Țara Bascilor)

Expirare: 18 luni

A se pastra la loc uscat si ferit de lumina directa a soarelui.

informaţii suplimentare

greutate	0,300 kg

Informații despre Rafa Gorrotxategi

Rafa Gorrotxategi este a treia generație a familiei Gorrotxategi. Din copilărie a trăit între cuptoare și pungi de patiserie.

La 24 de ani, lucrează cot la cot în atelier cu tatăl său José Mari Gorrotxategi, urmând diverse cursuri de cofetărie și ciocolată în Germania, Franța și la nivel național.

Marca sa Rafa Gorrotxategi este un salt înainte în calitate și inovație. Unde ne surprinde cu produse noi și combinații inovatoare care urmăresc să ducă cofetăria artizanală la niveluri de haute cuisine.

Ne arata de ani de zile ca haute ciocolata nu are mistere pentru el si in produsele care ii poarta numele, ne-a aratat ca nici haute cofetarie nu are.

La Made in Spain Gourmet ne angajăm oamenilor care ne transmit valorile lor umane și care, prin pasiunea, talentul și excelența lor profesională, obțin cel mai bun produs. Suntem foarte mândri să împărtășim cu voi produsele Rafa Gorrotxategi.

Evaluare 1 în Gorrotxas, prăjituri cu gălbenuș și migdale, Rafa Gorrotxategi

Evaluat cu 5 de 5
israel romero - 24/09/2022
Greu de mâncat doar unul. Cu un ceai cald și o carte bună îmi petrec după-amiaza.

Adaugă o recenzie

Gorrotxas, prăjituri cu gălbenuș și migdale, Rafa Gorrotxategi

descriere

informaţii suplimentare

Informații despre Rafa Gorrotxategi

Evaluare 1 în Gorrotxas, prăjituri cu gălbenuș și migdale, Rafa Gorrotxategi

Produse asemănătoare

Ciocolata cu EVOO, Mas Montseny

Ciocolata cu lapte si Flor de Sel, Sarea Ibiza

Nougat moale, Germania1879

Miere de flori, Germania1879