Săptămâna Mare: Pași, Petrecere… și Gourmet!

Unul dintre cele mai importante momente ale anului și unul care m-a captivat întotdeauna în mod deosebit pentru că mi-a permis să mă bucur de cultura andaluză și spaniolă din Săptămâna Mare. Sentimente, devotament, pasiune și bineînțeles gastronomie excelentă. Mai presus de toate, când plecam la Pelerinaj în Lunia Mare, înconjurați de oameni călare pe cai, charrés împinși de măgari și totodată de cai, un adevărat spectacol. Și fiecare familie, cu „transportul” lor de mâncare pentru familiile lor și cu adevărat, oricine vrea să împartă ceva timp cu ei. Să mă bucur de modul în care este împărtășită bucuria de a mânca și de a bea produse locale a fost întotdeauna o inspirație pentru mine. ȘI Fabricat în Spania Gourmet, este tocmai asta, împărtășind povești și oameni prin produsele sale gastronomice.

Paște fericit

Pentru că Made in Spain este calitate.

Măslinele sunt prin excelență, una dintre cele mai bune scuze de împărtășit din punct de vedere gastronomic. Ei sparg gheața multor momente de sărbătoare. Unul dintre primele lucruri pe care ne place să le bem cu un vermut bun sau cu un Fino de la Jerez, și de ce nu, cu un cava foarte mișto. Dar, în ciuda faptului că este o primă mușcătură, trebuie să fie bună sau foarte bună, asta te inspiră și te face să te bucuri din primul moment. măsline Gordal De peșteră Sunt autentice delicatese, cărnoase și foarte bine asezonate (mai mult de un an în saramură), din câmpurile însorite ale provinciei Sevilla, și că, dacă îi însoțim cu familia Lustau, vermut sau vinuri fine, nimic mai bun de bucurat în aceste zile. de relaxare, familie și prieteni.

Una dintre ultimele noastre completări la familia Gourmet Made in Spain. Beher (Bernardo Hernandez) Reprezintă tradiția Guijuelo, făcând lucrurile așa cum ar trebui făcute, cu excelența ca referință. Felii subțiri tăiate la mașină de un maestru tăietor din față din porcii noștri 100% iberici selectați de la naștere și care trec printr-un proces tradițional de vindecare, ceea ce îi face reprezentanți ai acelei elite iberice de care vă puteți bucura în magazinul nostru. Unde există doar ce este mai bun din țara noastră.

Hrănit cu ghindă 100% iberică, Pata Negra, Este rezultatul selectării celor mai bune piese care formează o serie limitată și numerotate în funcție de epocă. Cu o aromă irepetabilă de savurat la orice oră, pentru că șunca este o încântare de împărtășit în orice moment. Un produs sănătos, suculent, intens, cu o aromă delicioasă. O farfurie mica din aceasta delicatesa cu o rezerva de cava este o minune care ar trebui savurata.

Aici avem un lux printre moluștele spaniole, stridiile. Prima companie care a făcut-o conserve gurmand. Stridii marinate într-o vinaigretă de albariño delicioasă. Le deschid, le selectează și le pun proaspete cu mâna, pe rând, în cutie, nu mai există un mod artizanal de a face asta. Drept urmare, stridiile păstrează o aromă foarte naturală, cu o notă deosebită datorită unei vinegrete făcute cu ulei, oțet, Albariño, ardei și ceapă, ceea ce le face unice. Însoțiți-le cu a Pere Ventura Vintage Rosé, iar experiența va fi extraordinară.

Un amestec perfect de două vinuri în sistemul tradițional și autentic Solera și Criaderas: Un Amontillado, uscat și cu caracter. Un Pedro Ximénez, dulce, intens și catifelat. Pelinul, gențiana și coaja de portocală se remarcă printre cele peste 10 condimente și plante aromatice atent alese pentru producerea Sherry Vermouth. lustau a recuperat tradiția Jerez de a face un vermut în care vinul local este adevăratul protagonist, iar la Made in Spain Gourmet, vă oferim toate recomandările noastre gurmand pentru a le împerechea cu un singur rezultat posibil: Excelența. Insoteste unul dintre cele mai bune momente gastronomice, ora vermutului, intre fructe de mare conservate si peste, masline si muraturi. Ca să nu mai vorbim de o masă bună de brânzeturi de oaie și capră.

Pe scurt, o gazdă în fiecare regulă.

Intrări înrudite: