Прибл. 150 г
Утиное фуа-гра из мику Ланд, мацерированное арманьяком и черным трюфелем (Tuber Melanosporum) 10%. Настоящее домашнее и натуральное фуа-гра без добавок и консервантов, сохраняющее все свойства.
Этот продукт требует перевозки в рефрижераторе. Услуга доступна только на полуострове Испания, в Португалии и на Балеарских островах.
37,95(€
Режиссер: Фуа Гра Эль Греко
Происхождение Barcelona
Ингредиенты: Экстра фуа-гра из Ланд, бас арманьяк дартигалонг, черный трюфель, соль, сахар, белый перец.
Подходит для больных целиакией.
Кадуцидад: Заморозка до 5 месяцев со дня изготовления. Охлаждение до 15 дней после разморозки
Не подвергать воздействию солнечных лучей.
После открытия продукта храните его в холодильнике и употребляйте в течение 5 дней.
| вес | 0,16 кг |
|---|
Foie Gras El Greco — это продукт полностью ручной работы, что гарантирует 100% натуральный продукт высочайшего качества. Он сделан из утиной печени с кустарной фермы во Франции, в привилегированном месте, окруженном богатой растительностью ароматических растений. Выбор и обеспечение осуществляется лично Эль Греко, чтобы обеспечить идеальное последующее наблюдение.
Эта фуа-гра обработана солью из сырья, полученного в Ландах, и расширена с помощью Label Rouge и IGP Landes.
Label Rouge присуждается производителям фуа-гра, которые кормят своих уток злаками, не содержащими ГМО, без обработки антибиотиками и откармливают их в парке зерновой кукурузой с той же территории.
IGP Landes подтверждает, что утка происходит из Ланд.
Foie Gras El Creco — это группа профессионалов, больших любителей хороших продуктов и хорошей еды, возглавляемая Санти Гримау, директором и владельцем ресторана El Greco в Ситжесе на протяжении 20 лет, где именно один из самых ценных продуктов, которые они подавали, был фуа-гра. Их опыт и стремление многих бывших клиентов и друзей вдохновили их на создание этого проекта.
рейтинги
пока нет отзывов пока нет.