описание
Другой и изысканный способ есть скумбрию. Попробуйте паштет из скумбрии La Curiosa, приготовленный из скумбрии и традиционного галисийского соуса. Мягкий и сливочный напиток идеально подходит для аперитива или неформальной закуски.
ИНГРЕДИЕНТЫ
55% скумбрия, оливковое масло первого отжима, помидоры, уксус, белый перец, пири-пири, соль.
Аллергены: Содержит МОЛЛЮСКИ и СУЛЬФИТЫ (ВИНО). Может содержать СЛЕДЫ РЫБЫ И/ИЛИ РАКООБРАЗНЫХ
ПИТАТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ (100 г):
- Энергетическая ценность: 673 кДж/162 ккал
- Белки: 15 г
- Углеводы: 0,5 г
из которых сахара: 0,0g - Жиры: 39 г
из которых насыщенный: 6,1 г - Соль: <1 г
Наш паштет La Curiosa
Им не нравится рассматривать паштет как продукт-заменитель или продукт более низкого качества.
Они видят в этом еще один формат потребления качественных рыбных консервов и морепродуктов.
Другими словами, вы можете приготовить паштет из голов сардины или из поджаренного филе сардины.
Различия?
Корм для кошек или качественный продукт с сертифицированным происхождением
Та же философия, но с блендером
Отслеживание продуктов: галисийские мидии, рыбные магазины и продукты с рынков Бурела (Луго)
Без добавок и без «штучек»: им нравятся этикетки с 5/6 ингредиентами и где единственное, что сопровождает рыбу или моллюсков, — это жареный овощной или чесночный соус в оливковом масле. Как и твоя бабушка!
Продукты KM0: от помидоров до лука, они поступают из садов в его окрестностях, в частности, от его поставщика "Hortas O Salnés".
Качество: они стремятся создать новую категорию, дать потребителю понять, что паштет из морепродуктов действительно может быть продуктом 10
Сопряжение: En Сделано в Испании для гурманов Советуем попробовать их с гренками или крекером Paul & Pippa. И соедините их с хорошим белым вином Alvariño или Verdejo.
Хранить в сухом прохладном месте при температуре не выше 35 ° C.
Кадуцидад: 4 года с даты изготовления.
Какое удовольствие находить таких предпринимателей, как Кристобаль Фернандес. Не ждите от него романтической родословной трех поколений, посвященных миру консервирования.
Он без ума от варенья, но, конечно, это семейное. Его мать проработала на консервном заводе более 15 лет, так что вы уже можете себе представить, что дома на столе всегда стояла консервная банка.
После окончания учебы ему стало любопытно узнать больше о консервном мире, и у него даже была возможность год поработать на фабрике.
Когда страсть к чему-то встречается с предпринимательской жилкой, пути назад нет. Как я уже говорил, у него много молодости, а также у него много желания, желание делать что-то хорошо, желание делать что-то новое в слишком консервативном секторе, желание вводить новшества и начинать все сначала. Инновации в гастрономии очень важны для привлечения новых поколений.
Его миссия – предложить варенье самого высокого качества, которое придется по вкусу самым изысканным гурманам.
Они являются верными защитниками качества галисийских консервов, поэтому они производятся только на лучших фабриках вокруг Риа-де-Ароса. Они испытывают глубокую страсть к торговле, к людям моря, к нашим устьям рек, к нашей окружающей среде и к нашим традициям. Вот почему они делают то, чему их учат из поколения в поколение.
Они продолжают делать свои консервы из корнеплодов из галисийских лиманов и делать свои соусы по традиционным рецептам только из натуральных ингредиентов и без добавок. Поддержание уже забытых процессов, таких как обжаривание какой-то рыбы.
В La Curiosa изготавливают высококачественные пресервы только из лучших моллюсков и рыбы, пойманных во время кампании и в самый лучший момент приправы. Продукт разработан кустарным способом, с ручной консервацией и упаковкой. Выбор и размещение каждого кусочка в банке, чтобы гарантировать наилучшую презентацию во время дегустации.
Благодаря своей страсти к хорошо сделанным вещам они могут создавать исключительные продукты.
Цель бренда — оформить изысканный продукт в качестве подарка: «Они хотят достать консервы из кладовой, чтобы превратить их во вкусные подарки».
Израиль Ромеро –
Мягкий и вкусный, рекомендуется в крекерах.