Брюшко тунца в оливковом масле, El Ronqueo

Информация о Эль-Ронкео

Один из, если не самый представительный, средиземноморский промысел синего тунца проводится в Кадисском заливе. А в городке Барбате Ронкео родился в 2002 году. С миссией изготовления рыбных консервов и полуконсервов.

И дело в том, что в Испании нам так повезло, нам так повезло, что Средиземное море также дает нам настоящие сокровища. Как голубой тунец из Альмадраба в Кадисе. Хотя они также ловят и другие деликатесы, такие как мелва, сардины, анчоусы или скумбрия, большой голубой тунец - настоящая жемчужина в короне.

Как и для всех испанских производителей, с которыми мы работаем, высокое качество их сырья имеет важное значение, и они также находятся с нулевого километра, что сегодня ценится. Рыбными рынками Кадиса управляют рыбаки, которые ловят рыбу традиционным способом на протяжении нескольких поколений, с малых и средних лодок, наслаждаясь морем, так что всегда есть продукты для рыбалки.

И, конечно же, кроме того, они используют очень передовые производственные системы, чтобы гарантировать сохранение без добавления консервантов, они используют передовые технологии пастеризации и стерилизации.

Кроме того, у них также есть собственная линия органических консервов, которая также имеет собственный бренд: Artesanos de Almadraba.

Рынок, особенно международный, все больше требует эти продукты, очень уважительно относясь к среде органического земледелия, а это значит, что они строго соответствуют нормам и не используют пестициды. Таким образом, они получили экологический сертификат, гарантию качества и сохранения окружающей среды.

В MadeinSpain.store, влюбленном в нашу страну, мы можем только сказать, что их продукты превосходны, а их тунец - непревзойденным. Каприз де Дье.