opis
Michelinov kuharski mojster, Oscar Molina, Na dom vam prinaša najboljše riževe jedi, narejene iz naravnih proizvodov brez konzervansov in barvil.
Zdaj ste bližje kuhanju najboljšega riža, ne da bi umazali kuhinjo, brez rokovanja z morskimi sadeži ali ribami in brez odpadkov.
Uživali boste v gastronomija Ibize doma, kot bi sedeli v enem izmed najboljših beach barov na otoku.V vsaki škatli lahko uživate 2/3 porcije.
Pripraviti ga je zelo enostavno:
- Vlijemo vsebino pločevinke in zavremo.
- Dodajte rezance iz majhnega kozarca.
- Znižajte ogenj na minimum in med 16 minutami kuhanja občasno premešajte.
Tej jedi lahko dodate poljubne sestavine. Na primer, lahko ga predstavite z malo aiolija.
Zakaj ne bi na koncu kuhanja dodali še školjk? Že veste, da je ta riž popoln za uživanje, ko vam ga dostavimo, vendar ga lahko dokončate z več vrhunskimi dodatki, kot je dodajanje nekaj pokrovač, morske spake, kozic na koncu kuhanja ...
Dober tek!
Tehnični podatki
Sestavine:
Kad: ekstra riž (22%)
Pločevinka: ribja juha (voda, ribe in morski sadeži (5 %) morska spaka in skala, morski vol, rak), sončnično olje in sol. Piščančja juha (voda, piščanec, zelenjava (1%) por, korenje, čebula, zelena), sol in poper), morski sadeži (19%) Pota y Potón, Sofrito (voda, paradižnik, čebula, sončnično olje, olivno olje, sladkor, sol in citronska kislina). Aioli (5%), (sončnično olje in česen); Sesekljan (voda, riževa moka, sončnično olje, mandlji in česen) in sol. Črnilo lignjev (0,4%).
Alergeni: vsebuje zeleno, rake, mandlje, mehkužce, ribe
Seznanjanje: Priporočljivo je uživati ob penini ali zelo hladnem belem vinu. Priporočamo v Izdelano v Španiji GourmetSeveda z dobrim belim vinom, Penedés, Verdejo, Alvariño ali zakaj ne Premium cava, vermutom ali frizzantejem, kot je La Mundial.
Proizvajalec: Port Roig
Izvor: Ibiza (Balearski otoki)
Prehranske informacije:
- Energijska vrednost na 100 g: 61 Kcal /252 KJ (pločevinka); 343 kcal 1458KJ (riž)
- Maščoba: 4,5 g (pločevinka); 10,5 g (riž)
- Od tega nasičene: 0,5 g in 0,1 g
- Ogljikovi hidrati: 1,7 g (pločevinka) in 78 g (riž)
- Od tega sladkorji: 0,9 g in 0,3 g
- Beljakovine: 3,3 g (pločevinka) in 6,8 (riž)
- Sol: 1,3 g (pločevinka)
Shranjujte na hladnem in suhem mestu.
Neto teža riža: 200 g
potek: 2 let po izdelavi
Po odprtju hranite v hladilniku in porabite v 5 dneh.
Izrael Romero -
Če dodate ribe in nekaj kozic, dobite spektakularen riž