opis
Paprike iz regije La Vera prihajajo iz vznožja Sierra de Gredos, v provinci Extremadura. Takoj po spravilu jih približno teden dni večkrat obrnemo na sušilnih tleh in dimimo na hrastovih drvih. Po sušenju se dimljeni stroki brez semen in pecljev v mlinih zmeljejo v fin rdeč prah. Postopek mletja se ponovi do petkrat, da se doseže želena stopnja drobnosti.
Tehnični podatki
Sestavine: krompir, sončnično olje, aroma (aroma, koruzni maltodekstrin, paprika La Vera DOP 1%, sol, čebula v prahu, sladkor, paradižnik v prahu in beli poper) in morska sol (Ibiza fleur de sel) 1,17%.
Seznanjanje: In seveda ga lahko pospremimo z vermutom ali frizzantejem, kot je La Mundial, vse jih boste našli v Izdelano v španski trgovini.
Proizvajalec: Pojdi z Ibize
Izvor: Ibiza
Alergeni: Lahko vsebuje sledi oreščkov, mleka, glutena, soje in derivatov zelene.
Prehranske informacije:
- Vsebnost kalorij 557 kcal na 100 g
- Skupna maščoba 37,6 g
- Nasičene 4,73 g
- Sol 1,57 mg
- Ogljikovi hidrati 42,4 g
- Vlaknine 4,1g
- Sladkorji 1,4 g
- Beljakovine 6,6 g
Rok uporabnosti: 9 mesecev.
Pogoji shranjevanja: hraniti na hladnem in suhem mestu, zaščiteno pred direktno sončno svetlobo.
Izrael Romero -
Odlično, zelo prijetno s prav tisto mediteransko papriko.