opis
Agromarjeva predanost kakovosti se zanaša na surovine z naše obale, spoštuje izdelek in njegovo naravo ter ohranja desetletja staro tradicionalno obrt.
Ikre osliča v začinjenem olivnem olju Agromar, Zelo okusna in nežna gurmanska konzerva.
Pripravljen skozi ročni postopek kje začneš odstranjevanje osličevih iker skrbno in surovo, pri čemer se vedno izognete zlomu kože. Nato nadaljujemo z kuhanje na pari in ko pustimo, da se ohladi, nadaljujemo z ročnim rezanjem osličevih iker na rezine, ki jih eno za drugo ročno položimo v pločevinko.
Spremlja jih omaka iz naravnih sestavin: korenček, kumare, čili, lovorjev list, črni poper v zrnu in prelita z oljčnim oljem.
Tipična kantabrijska konzerva z nepozabno omako.
Podatkovni list:
Lastnosti: Neto teža: 115 g // Odcejena teža: 78 g
Vrste: ikre osliča (Merluccius merluccius
Sestavine: Osličeva ikra (Merluccius merluccius) (68%), oljčno olje, čili (0,1%) in sol.
Proizvajalec: Agromar
lokacija: Gijón (Asturija)
Hranilna tabela (na 100 g)
- Energijska vrednost 152 Kcal / 636 kJ
- Maščobe 8,5g
- Od tega nasičene 1,8 g
- Ogljikovi hidrati 0,9g
- Sladkorji: 0g
- Beljakovine 18 g
- Sol 0,88 g
Hraniti na hladnem in suhem mestu, zaščiteno pred direktno sončno svetlobo.
potek: 5 let po izdelavi
Po odprtju vsebnika porabite najbolje v 24 urah.
Več kot 50 let polne predanosti
Agromar z več kot 50-letnimi izkušnjami še naprej ponuja najboljšo kakovost konzerviranih in gotovih izdelkov. Zgodovina njegovega podjetja sega v leto 1948, ko je Armando Barrio Mata iz Gijóna imel prvotno idejo o pakiranju jajc iz oriciosa, ki jih je bilo takrat zelo veliko na asturijskih kamnitih poljih in plažah.
Sprva namenjen družinski porabi in uporabljen kot darilo, je edinstven izdelek kmalu pokazal komercialne možnosti, ki jih je Armando znal videti in razviti.
V tistih letih je bilo po vsej kantabrijski obali raztresenih veliko majhnih obrtnih tovarn konzerv, kot je tista, ki jo je leta 1920 vodil njegov oče. Armando je sam izdeloval in prodajal soljene ribe, morda najbolj obrtno konzervirano hrano.
On je bil tisti, ki je končno registriral blagovno znamko leta 1968 in ki je 21 let kasneje vodil do rojstva tega, kar danes poznamo kot CONSERVAS AGROMAR, mlade in inovativne delniške družbe.
Vodilno in nenehno razvijajoče se podjetje
Novi časi, nove ideje in nove potrebe so vodilo Agromarja v zadnjih letih v nenehni rasti, tako v prodaji kot v ponudbi in proizvodnih zmogljivostih, v soočanje z novimi izzivi in z zavzetostjo na visoko konkurenčnih mednarodnih trgih.
Uspeh izdelkov Agromar in jasno pozicioniranje v »gurmanskem« segmentu je omogočilo, da so njegove konzerve danes prisotne v najbolj izbranih restavracijah in delikatesah v Španiji, Franciji, Italiji, Nemčiji, Veliki Britaniji, Mehiki, ZDA in Hongkongu. Kong.Kong, kar je nedvomno najboljša nagrada za dolgoletno delo in vzpodbuda za nadaljnje predano in skrbno delo.
Očitno je bilo naravno, da smo jih imeli v Made in Spain Gourmet. Kakšen boljši kraj, kjer bodo vedno dobro razglašeni kot predstavniki najboljšega v naši gastronomiji.
Vrednotenja
Ni ocene še.