opis
El Chorizo je najbolj priljubljena in najbolj mednarodna španska klobasa. Pripravljen je iz svinjine, svinjske maščobe in začimb, kot je paprika in v nekaterih primerih, kot je ta primer, česen. Svinjski chorizo ima tisto značilno rdečo barvo, ki mu jo daje paprika.
Chorizo je najbolj vsestranska klobasa. Kakovost in ceno določajo uporabljene surovine. Tisti, izbrani v Made in Spain Gourmet, so tisti, ki so uporabili največji delež iberskega mesa in najmanj slanine.
Za iberski chorizo veljajo vsi chorizi, pridobljeni iz prašičev iberske pasme z vsaj 50 % iberskega. Veljajo za najboljše španske chorizoe, med katerimi sta najboljša iberski chorizo hranjen z želodom in 100% iberski chorizo . Okus je posledica same pasme prašičev in naravne hrane, ki so jo hranili, kot so želod in naravne trave. So prašiči, ki prosto živijo na španskih pašnikih.
Tehnični podatki
Sestavine: Meso, sol, paprika, poper, česen in kumina.
Alergeni: Izdelek brez glutena in laktoze
Proizvajalec: Majada Pedroche.
Poreklo: Dolina Pedroches (Córdoba).
Prehranske informacije:
- Energija 1488 Kj / 356 Kcl
- 29,3 g maščobe
- Nasičene 12,3 g
- Ogljikovi hidrati 1,9 g
- Sladkorji <0,1g
- 21,2 g beljakovin
- 1,8 g soli
Ohranjanje: V prostoru s temperaturo od 5 do 7 stopinj.
Izdelek, narejen z izbiro najboljše puste svinjine iz 100% iberski želod, To je iberski chorizo z edinstvenim in značilnim okusom iz "Valle de Los Pedroches", ki ohranja enake začimbe in obrtne proizvodne procese po tradicionalnih receptih.
Njihove klobase se sušijo v naravnih sušilnicah, kjer se nadzoruje temperatura in vlažnost, da se doseže optimalno sušenje in zorenje.
Opomba o okusu: Okus poln značaja. Je zelo mehak in sočen chorizo ki je na koncu rahlo začinjen, kar daje zelo značilen okus. Kdor ima rad chorizo, bo zelo užival, saj lahko opazite tisto ibersko meso, ki diši zaradi želoda.
Čista delikatesa.
En Izdelano v Španiji Gourmet Priporočamo, da ga kombinirate z mladim rdečim vinom in tudi z vinom Oloroso iz Jéreza. Je popolna kombinacija našega gurmanskega koncepta. In vedno skupaj s kruhom iz kislega testa ali nekaj krekerji in malo ekstra deviškega oljčnega olja na vrhu kruha ali krekerjev, je okusno.
Če vas zanima nakup najboljšega španskega iberskega choriza, Izdelano v Španiji Gourmet Je najboljša trgovina za španske gurmanske izdelke, saj vam ponuja tudi Black Label iberske chorizose, najboljše, najbolj izbrane.
Kako izbiramo Chorizos v Made in Spain Gourmet
Izbira iberskega choriza samo s črno oznako vam zagotavlja najbolj edinstven izdelek, edinstven za špansko gastronomijo, in čeprav druge kategorije ponujajo dobre izdelke, se nič ne more primerjati z iberskim chorizom, hranjenim z želodom.
Hranjenje 100 % iberskih prašičev iberske pasme, ki jih imamo pri Made in Spain Gourmet, smo hranili samo z naravna krma, naravne trave in želod.
Prašiči 100-odstotne iberske pasme so vzrejeni na prostem, v sezoni montanera, pitanje. Kjer lahko dosežejo do 180 kilogramov. Ta svoboda jim zagotavlja sprostitev in edinstveno kakovost življenja, kar se pozna v kakovosti mesa.
100-odstotni iberski chorizo ima običajno minimalno obdobje sušenja 4-6 mesecev.
Zakaj je 100 % iberski chorizo edina izbira pri Made in Spain Gourmet
Če iščete chorizo čisti Iberec, hranjen z želodom, ker ste zahteven potrošnik in veste, da želite najboljše. Ekskluziven izdelek, pri katerem je najbolj pomembna maksimalna kakovost. In njihova cena?Najboljše na trgu, ker prihajajo direktno od proizvajalca, od najboljših, s katerimi sodelujemo.
Se želite posladkati? Želite podariti darilo za spomin? Ali pa preprosto uživajte življenje, kot si ga zaslužite.
Made in Spain Gourmet je vaš dom, vaša spletna gurmanska trgovina španskih izdelkov.
Prinesemo ga domov in preprosto morate uživati!!
Izrael Romero -
Meni je najljubši za sendviče s paradižnikom in oljem. Sočno in s tistim iberskim okusom po želodu, fantastično