Настављамо да ширимо наш асортиман екстра девичанских маслинових уља (ЕВОО), са производима високог квалитета за нашу онлајн продавницу. Овом приликом одабрали смо каталонско уље арбекине из Лериде, Цастилло дел Сенор.
Када смо почели да радимо на пројекту Маде ин Спаин Гоурмет, Били смо веома срећни када смо видели да су они који су нас на то највише гурали управо наши пријатељи и чланови међународне заједнице у Шпанији. Препознали су квалитет шпанских гурманских производа када су их пробали. Али такође имамо растући профил људи који нису рођени у Шпанији, који улажу као произвођачи у нашу земљу, 100% верују у разликовни квалитет наше земље и производа који потичу из ње. Лорд'с Цастле, је јасан пример за то.
Лам Цхуенг Пинг, заљубљен у нашу земљу
Једна од ствари која може бити најинтересантнија је да је власник ове имовине особа са врло нешпанским особинама. Господин. Лам Цхуенг Пинг, познати бизнисмен у кинеском друштву са пребивалиштем у Шпанији. У нашој земљи је више од 50 година, коју обожава. А пре око 5 година заљубио се у Финца Цан Мас дел Сениор, и желео је да оствари свој сан о производњи сопственог уља. Уз труд и савете великих професионалаца, постигао је одличан резултат.
Налази се у веома продуктивном региону маслина у Шпанији: Бобера (Лерида), највећа је плантажа маслина у целој области. А замак, који је недавно обновљен у својој фасади, и који га обележава, изграђен је 1907. године и представља архитектонски симбол овог краја. Пројектовао га је познати општински архитекта Барселоне и мајстор градитељ Јауме Густа и Бондиа, ученик великих Антони Гауди.
Њихово уље Арбекуина ЕВОО једноставно је једно од најбољих које ћете наћи на тржишту. А његова дифузија на кинеском тржишту је такође већ реалност. Ин Маде ин Спаин Гоурмет Привилеговани смо што можемо да рачунамо на то да ће га понудити нашем европском тржишту. За дивљење је видети особу са ентузијазмом г. Лам, када говори о свом уљу. Његова љубав према арбекини нас је очарала.
Привилеговани регион за маслину Арбекуина
Бобера, која се налази у региону Лес Гаригуес (провинција Лерида) има веома посебну климу, са веома израженим сезонским и посебним променама у планинском подручју током целе године: хладно зими, влажно у пролеће, суво лети, што генерише оптималан принос од стабала маслина када се беру почетком октобра, што се назива раном бербом, за екстракцију врхунског екстра девичанског маслиновог уља.
Осим тога, толико је хировита да током дана има и временских промена: ујутро магла, подне топло и ноћи веома хладне.
Реч је о земљишту које је већ у римско доба селектовано за садњу маслина, па је његов географски положај одувек цењен као идеалан за садњу маслина.
Сорта Арбекуина која се тамо производи једна је од најтраженијих на шпанском тржишту, због свог квалитета и карактеристичног воћног укуса.
У јесен квалитетне маслине постепено сазревају са преласком из топле у умерену климу и тада се сакупљају маслине од којих ће се производити сорта маслина. 100% Арбекуина маслина Луксуз, који се бира почетком октобра и бере у зору средином октобра и меље пре изласка сунца, како би се искористиле хладније температуре дана. А праве га престижни стручњаци у свету у производњи маслиновог уља. Он Луксуз, То је њихово најпрестижније уље, од којег се прави око 6.000 боца од по 500 мл, а укључује и дрвену кутију за боље очување.
То је ароматично, меко и воћно уље савршеног баланса. На непцу уље има сложене ароме артичоке, јабуке и свеже сеченог бадема. У ретроукусу је горак додир који нас подсећа да је ЕВОО рана берба и квалитетан.
Наша препорука као упаривање: Идеалан за пратњу рибе, морских плодова, салата, поврћа, тестенина и меса.
ЕВОО уље које је историја, рођено из а породични пројекат и страст да се ово сачува симбол гастрономске културе медитеранске дијете. Луксуз који већ можете пронаћи Маде ин Спаин Гоурмет.
Морамо вам рећи да је њихов укус спектакуларан, као и наш. Амбасадор гастрономије, Ксавиер Лахуерта, потврдио нам је када је то покушао у прошлости БМГЕкпериенце, и познавајући историју и квалитет ових стабала маслина, узбуђени смо и поносни што можемо да поделимо са њима наша онлајн продавница, и приближи га свима вама.
Остали одлични производи
Али они немају само ово благо као једини производ на тржишту.
El Еарли Харвест Премиум, (маслине се беру почетком новембра) је још једна деликатеса коју смо одабрали за продају у Маде ин Спаин Гоурмет. То је мекше уље јер је сакупљено три/четири недеље касније и стога је зрелије на дрвету. Такође изузетног квалитета.
Па, све што треба да урадите је да уживате у овим дивним ЕВОО у било којој од његових варијанти.
Можете их пронаћи у категорији Премиум ЕВОО уља Маде ин Спаин Гоурмет.
АУТОР: Израел Ромеро, извршни директор Маде ин Спаин Гоурмет.
