Било је време да дебитујемо са рецептом за паељу. Једно од најуниверзалнијих јела у нашој гастрономији, а уз праве производе, искуство уживања у њему може бити још изузетније. Придружи нам се! Паела, универзални шпански рецепт Савршено упаривање: Премиум Цава Стварање гурманског искуства са шпанским производима почиње да буде […]

Јасно је да у сопственом дому није лако успети, а у гастрономским стварима је још много компликованије. Поготово ако се трг зове Барселона. Космополитски град, са људима веома различитог порекла, као и са туризмом. Ћави Лахуерта, извршни шеф кухиње Мерцера и Ле Боуцхона, врло је јасан, његов […]

Затварамо круг. Завршном Гала-ом смо употпунили четири фантастична Ромеро гастрономска и мрежна дана. Као и обично, у веома барселонском, модернистичком и веома медитеранском простору: Антигуа Фабрица де ла Дамм. Подаци за наставак раста АФ Дамм: наш завршни штаб Ксави Лахуерта: Средоземно море и копно Витор […]

Вински туризам је у процвату у Шпанији и свету, али наше гастро-енолошко искуство у Винарији Пере Вентура несумњиво ће остати у очима наших посетилаца као једно од најузбудљивијих. Искуство хране и пића Маде ин Спаин Гоурмет & Мицхелин Стар Спајање са гламуром и Маде ин […]

Овом приликом нас је шеф кухиње са 3 Мишелинове звездице обрадовао јеловником који је представник кухиње Целлер де Цан Роца и био веома доступан целој нашој Ромеро заједници. Произведено у Шпанији Гурмански новитет у 2021. Заједница Јоан Роца Гениус и Фигуре Ромеро: веома интернационална Сада пре 2 године, током […]

Невероватни простори у Барселони, имате их свуда. Али отварајући онај који има историју и који је такође потпуно реновиран, врло мало. Ћави Лауерта и његово време вермута Другачији пиринач Енрике Томас, шунка Виктор Квинтиља: несвакидашњи, из Санта Цолома де Граманет Астобиза вино личности и за памћење […]

2. издање Барселониног медитеранског гастрономског искуства 2021: Неупоредиво искуство хране и умрежавање у Барселони У Ромеро Премиум Нетворкинг-у волимо изазове. И верујемо да је наша заједница заслужила овакав догађај, 2021. године, да се сетимо тог незаборавног издања 2019. Представљамо програм БМГЕ 2021: АУТОР: Израел Ромеро, извршни директор […]

Среда 8, 15. и 22. јул били су датуми које је Ромеро изабрао да представи свој бренд МадеинСпаин.сторе. Као и увек, одличан догађај у тешким временима, али Премиум умрежавање никада не успева, а ни овога пута. Тестирање хране и вина Врхунско умрежавање МадеинСпаин Производи „Само најбоље“ Предлажемо да, упркос томе што смо […]

Без сумње, веома различита, јединствена. Овај датум који је у неким аутономним заједницама обележен као фестивал, пре празника, Ромеро га је предложио као сусрет пријатеља који би уживали у пријатељству и Премиум умрежавању, али уз додатну вредност спектакуларне и неупоредиве вечере. Сховцоокинг за уживање и памћење Галиције: гастрономско задовољство са […]

Нуриа Гиронес и Ксавиер Лахуерта придружују се својим тимовима како би организовали јединствено и историјско искуство за учеснике. Већ смо рекли да смо другачији у БМГЕкпериенце-у. Зато што је конвенционална ствар организовати групу људи и одвести их на неко место, а не модификовати ништа што се тамо нуди. Али Ксавиер Лахуерта, извршни шеф хотела Мерцер, […]