Ово је искуство које оставља особу са осећајем да је била на другом месту, у самој Барселони. Јер Алехоп је посебно место, у веома аутентичном делу града, Побле Сец, познатом по комшилуку у коме је рођена велика кантауторка Џоан Манел Серат. И где се и даље чува суштина тог космополитског, малог града Барселоне, где се сви познају. Када уђете у Алехоп (Ц/Фонт д'Хонрада 17, Барселона) откривате простор са веома „Сохо“ дизајном. Њујорк, а у исто време веома топао. Са много малих детаља који ће вас одушевити и очарати...

То је приватни простор, за мали број људи који ће имати осећај да су у свом дому, али са укљученим куваром и сомелијером.

Гзавије Лауерта позива своје пратиоце да сарађују током емисије о кувању. На овај близак и динамичан начин, искуство постаје интерактивније и забавније.

Они вам помажу да припремите храну, исечете је, оперете, припремите је за рерну, украсите је, они су ваши прави помоћници!!

Јела која се припремају у овом доживљају мењају се у зависности од доба године у коме се налазимо, јер се кувају само сезонски и локални производи.

Ксавиер Лахуерта је заљубљеник у своју земљу и са страшћу и са много знања објашњава порекло производа и шта ће се са њима радити.

Све кувано, касније, биће оно што ће присутни јести. Све на царском столу, савршено припремљено и украшено.

Упаривање вина

Али изложба на МадеинСпаин не би била другачија без правилног упаривања вина. А да бисмо то урадили, наш познавалац вина, Золтан Нађ, ће нам кроз искуство објаснити која су вина изабрана за ову прилику, њихову историју, њихове власнике, карактеристике онога што ћемо пити и зашто су идеална за дизајнирани мени. од Ксавиер Лахуерта. Магичан је тренутак када откривате ароме и шта се перципира при дегустацији вина уз савет Золтана Нађа.