Доносимо вам укусан и неодољив рецепт: бакине мафине. Креирао Пакуи (@ладелсевиллано5248 на Инстаграму). Поред тога, дали су му здрав додир са Суцралином, јер има мање калорија, и свако може да ужива у њему, али су и укусни!!

Свеже печени, данас вас позивамо да доручкујете укусне, веома здраве мафине. У јесен у којој смо, ови рецепти су укуснији него икад. Печење у овом тренутку постаје још укусније

Ингредиентес

• 210 г. брашно од целе пире
• 20 г сукралина (еквивалентно 150 г шећера)
• КСНУМКС јаја
• 160 мл. благо маслиново уље
• 80 мл. млеко
• 2 кашичице квасца
• КСНУМКС кашичица млевеног цимета
• 1 кора од 1 лимуна
• с/ц Прстохват соли.

Елаборатион

• Умутили смо јаја са Суцралин, електричним штаповима док му не порасте запремина.
• Мало по мало додаваћемо уље и наставити да мутимо. Затим додамо лимунову корицу.
  Затим додамо просејано брашно са квасцем, циметом и сољу, урадићемо то два пута, наизменично са млеком.
• Тесто покријемо и оставимо да одстоји у фрижидеру, најбоље из дана у дан, чиме се постиже интензивнији и зрелији укус.
• Након времена одмора, загревамо рерну на 220° са загревањем горе-доле.
• Извадимо тесто из фрижидера, поново га промесимо и распоредимо у калупе (Паки препоручује куглицу за сладолед). Калупе пунимо не стижући до врха, остављајући пар центиметара да се тесто не би прелило приликом печења.
• Одозго поспите бадем исечен на коцкице, али можете посути Суцралин Ако више волите, тако да добијете ту хрскаву кору.
• Ставимо мафине у рерну и спустимо температуру на 210°, оставимо између 17-18 минута, односно док чачкалица убачена у рерну не изађе чиста.

И као што видите, нема ништа боље од укусних свеже печених и потпуно здравих мафина за доручак. Укусан слатки залогај са 0% шећера!!

Морате их пробати, свидеће вам се!!

Искористите сада да покушате и СУКРАЛИНИЗУЈЕТЕ СЕБЕ!!