Произведено у Шпанији Вести

Један од наших партнера, Алфонсо Фернандез, одличан сомелијер вина и уља, и добар пријатељ, који је увек у потрази за новим шпанским производима за пројектовање, (препоручујемо његово сирће од инћуна и слатки зачин на бази вина Монтилла) Дао нам је дегустацију од избора од 4 наша […]

Прављење вермута је добро познат ритуал у Шпанији. Потребан је чак и концепт пића које има исто име. Али Ксавиер Лахуерта није конвенционалан, а његова интерпретација вермута је направљена са вином амонтилладо из Кордобе. Дагње из Риас Баикас, из Реал Цонсервера Еспанола, узвишене, као и увек, са […]

Данас нам Ксавиер Лахуерта прави неке веома здраве детоксикације од спужвастих шпарога и тиквица, али са слатким додиром, оним од сукралина, што га чини још укуснијим, али не губи ни мало здраве хране. САСТОЈЦИ за 2 особе 200 гр. Тиквице 100 гр. Зелене шпаргле 50 гр. Лист спанаћа с/ц бибер […]

Екстра дјевичанско маслиново уље је изузетно здрава, лако сварљива храна која помаже јетри да обавља своје функције чишћења и регулише функцију желуца, смањујући ризик од чирева и проблема са варењем. Али, нису сва уља иста, конзумација других рафинисаних маслинових уља може изазвати стомачне проблеме […]

То је нерешено питање за компаније у прехрамбеном сектору које желе да преживе у будућности. Вредност бренда данас почиње ту, а ако се не препозна, веома је тешко генерисати тржишни удео. Санти Ллинарес, извршни директор Амбросије објашњава нам како да користимо, кроз Блоцкцхаин технологију, сво оружје […]

Пошто су људи почели да се насељавају и напустили су лов и сакупљање, почели су да припитомљавају животиње за храну. Патке и гуске узгајају се широм света, а њихова маст (лако за очување) служила је као храна за фармере током целе године. Фоие Грас је цењена због […]

Били смо врло јасни када смо контактирали Ла Дехеса де ла Албуфера. Имао је 4 стуба да буде присутан у нашој заједници: квалитет, паковање, причање прича и људи који су чинили компанију, поштени и веома идентификовани са производом и земљом. Међународна визија и понуда само најбољег, чистог МадеинСпаин! Ла Албуфера, мочвара пиринча […]

Око 8. марта увек се стварају активности у част женама. Али у нашем пројекту женска фигура је присутна сваки дан. Светлана Кроливетскаја је директорка МадеинСпаин, жена визионарка која брине о тиму и чини га увек уједињеним. Штавише, његово вођство чини да се пројекат развија […]

Виц Салцхицхон из Цаса Риера Одеика има 160 година. Производ који наставља да се производи на исти традиционални начин и са истим квалитетом у процесима. Протеин са којим Ксавиер Лахуерта зна да ради веома добро, иу овом случају, у веома медитеранској салати. САСТОЈЦИ за 2 особе […]

Шећер за слатко, со за слано. Али да ли увек мора да буде овако? Со је веома вредан састојак који се користи у печењу, и иако може изгледати помало некомпатибилно, слаткиши са „прстохватом соли“ имају веома посебан штих. У чоколади, со је савршен сапутник. Штавише, обе соли […]