опис
Другачији и изврстан начин једења бакалара. Пробајте Ла Цуриоса паштету од бакалара, направљену од компота од бакалара и кандираних јабука. Глатка и масна припрема савршена за аперитив или неформалну ужину.
ИНГРЕДИЕНТС
41% бакалара, маслиново уље, јабука, лук, маслине, парадајз, бели лук, першун, со и зачини
Ла Цуриоса производи само висококвалитетне конзерве и паштете од најбољих морских плодова и рибе уловљене у дивљини и најбоље када су сољене.
АЛЕРГЕНИ: Садржи МЕКУШЋЕ и СУЛФИТЕ (ВИНО). Може да садржи ТРАГОВЕ РИБЕ И/ИЛИ РАКА
ИНФОРМАЦИЈЕ О НУТРИЦИЈИ (100г):
- Енергетска вредност: 824 КЈ/ 210 кцал
- Протеин: 15 г
- Угљени хидрати: 19,8 г
- Масти: 15,4 г
од тога засићени: 3,1 г - Сол: <1г
Ла Цуриоса паштета
Не воле да виде паштету као замену или производ нижег квалитета.
Они то виде као други формат за конзумирање квалитетне рибље конзерве и морских плодова.
Другим речима, можете направити паштету са главама сардине или са тостираним филетима сардине.
Разлика?
Храна за мачке или квалитетан производ са сертификованим пореклом
Иста филозофија, али са миксером
Сљедивост производа: Дагње из Галиције, РИБОЛОВ И производи са тржишта Бурела (Луго)
Без адитива и без „ствари“: воле етикете са 5/6 састојака и где је једино што прати рибу или плодове мора печено поврће или маринада у маслиновом уљу. Баш као што би то урадила твоја бака!
КМ0 производи: Од парадајза до лука, они су из локалних воћњака, тачније од њиховог добављача „Хортас О Салнес“.
Квалитет: Настоје да створе нову категорију, да потрошачу наведу да паштета од морских плодова заиста може бити производ 10 квалитета.
Упаривање: En Маде ин Спаин Гоурмет Саветујемо вам да их пробате уз препечени хлеб или крекер Паул & Пиппа. И упарите их са добрим белим вином Алварино или Вердејо.
Чувати на хладном и сувом месту, не вишој од 35ºЦ.
Истицање: 4 године од датума производње.
Какво је задовољство наћи предузетнике као што је Кристобал Фернандез. Не очекујте од њега романтичну лозу од три генерације посвећену свету конзервирања.
Он је луд за конзервама, али то је наравно у породици. Његова мајка је радила у фабрици конзерви више од 15 година, па можете замислити да је код куће увек на столу била конзерва.
По завршетку студија постао је радознао да сазна више о свету конзервирања, а имао је и прилику да ради у фабрици годину дана.
Када се страст за нечим споји са предузетничком жицом, нема повратка. Као што сам раније рекао, он има доста младости, а такође има и велику жељу, велику жељу да уради ствари добро, жељу да ради свеже ствари у сектору који је превише конзервативан, жељу да иновира и почне испочетка . Иновације у гастрономији су веома важне за привлачење нових генерација.
Његова мисија је да понуди конзерве најбољег квалитета, по укусу најизванреднијих непца.
Они су верни браниоци квалитета галицијских конзерви, због чега производе само у најбољим фабрикама око Риа де Ароуса. Они осећају дубоку страст према професији, према људима на мору, према нашим ушћима, према нашој околини и према нашој традицији. Зато раде ствари онако како су их учили из генерације у генерацију.
Они настављају да праве своје конзерве са храном из галицијског Рија и праве своје сосове по традиционалним рецептима само са природним састојцима и без адитива. Одржавање већ заборављених процеса као што је печење неке рибе.
У Ла Цуриоса праве само висококвалитетне конзерве од најбољих морских плодова и рибе уловљене у дивљини иу најбољем тренутку зачина. Производ је направљен на занатски начин, водећи рачуна о ручном конзервирању и паковању. Одабир и стављање сваког комада у конзерву како би се гарантовала најбоља презентација у време дегустације.
Захваљујући својој страсти за добро урађеним стварима, они су у стању да постигну изузетан производ.
Циљ бренда је да обуче гурмански поклон производ „Желе да изваде конзервирану робу из оставе како би је претворили у укусне поклоне“.
Ратингс
Још нема оцена.