Доносимо вам рецепт за укусну питу од јабука типа пудинг. Креирао Пакуи (@ладелсевиллано5248 на Инстаграму). А са Суцралином је увек здравији јер има мање калорија и свако може да ужива у њему, али је и супер укусан!!

Малопре сам га дао објавити са шећером, али га данас доносим са новитетом, који не садржи шећер, јер смо га заменили са Суцралин0% калорија у поређењу са шећером тако да смо много мирнији без одустајања од укусне торте и слаткиша.

Ингредиентес

• 5 златне јабуке
• 3 јаја Л.
• 27 г сукралина (уместо 200 г шећера)
• 125 г брашна
• 100 г благог маслиновог уља
• 125 млека (ја полуобрано)
• 1 кесица хемијског квасца
• Кора од 1 лимуна

Елаборатион

• Огулимо 3 јабуке, одстранимо језгро, исечемо на ситно, ставимо у чинију заједно са јајима, уљем, млеком, лимуновом кором и Суцралин.
• Додамо брашно и квасац који ћемо просијати, мало промешати и електричним миксером све добро умутити да се добије фино тесто.
• Припремимо калуп тако што га добро намажемо (ја користим спреј за отпуштање калупа) и додамо тесто.
• Са друге две јабуке, након ољуштења, исечемо их на полумесеце и ставимо на тесто у круг, формирајући као цвет.
• Рерну ћемо загрејати на 180°, само са топлотом одоздо и оставити је око 45 минута.
• Када извадимо из рерне премазаћемо са мало џема од брескве са кашичицом воде коју ћемо загрејати у микроталасној пећници неколико секунди, ово је да јабука мало засјаји... Ја обично користим неке кесице које се продају у Лидлу и да се растворе у мало воде и доведу до кључања, то је као желе и даје му много сјаја, али мени није остала кесица и отишла сам у Лидл и они су није ни остало, па је опција била да га премажете џемом.

Укусно је, пробајте и реците ми!