Трбух сабљарке у маслиновом уљу, Орпагу

Информације о Орпагу

Организација Гуардесес Лонглинерс Организатион (ОР.ПА.ГУ) из А Гуарде, Понтеведра, рођена је из заједничке страсти: Море За њих је море више од посла: то је њихов начин живота. И зато свакодневно раде на њеном очувању, бранећи рационалну и свесну риболовну праксу, која чува живот и разноликост свих наших мора.

Одрживост је начин рада, присутан у свему што раде: од самог пецања на удицу до специфичних пројеката за очување наших мора, као што су њихове радионице за пуштање морских корњача или радионице за сакупљање пластике. И такође је изванредно како они уводе енергију ветра на своје бродове како би смањили потрошњу горива.

Генерација за генерацијом је настојала да поштује равнотежу између одржавања традиције и наставка иновација у сваком аспекту рибарског живота. И зато су у свакој конзерви коју продају постигли највиши квалитет.

Лепо је видети да су веома поносни на своје порекло и како су увек радили ствари. Последица овога је да су им омогућили да константно расту као друштво и подстичу економију кроз одржив и одговоран риболов,

Сведок који се годинама преноси са оца на сина и који брани традиционални риболов, који поштује море и одаје му признање које заслужује.