28 g
Tuzlu kaz ciğeri ve konserveler için idealdir.
3,90€
Malzemeler: Pedro Ximénez azaltma.
Üretici: El Greco
köken: Barcelona
| ağırlık | 0,04 kg |
|---|
Foie Gras El Greco tamamen el yapımı bir üründür, bu nedenle %100 doğal en kaliteli ürünü garanti eder. Aromatik bitkilerin bitki örtüsü açısından zengin bir ortamın keyfini çıkaran ayrıcalıklı bir konumda, Fransa'daki bir esnaf çiftliğinden ördek ciğeri ile yapıyorlar. Mükemmel bir takip sağlamak için seçim ve tedarik bizzat El Greco tarafından gerçekleştirilir.
Bu kaz ciğeri, Landes'te elde edilen ve Label Rouge ve IGP Landes ile ayırt edilen bir hammaddeden tuzla kürlenir.
Label Rouge, ördeklerini herhangi bir antibiyotik tedavisi görmeden GDO'suz tahıllarla besleyen ve aynı bölgeden tahıl mısırıyla parkta besleyen kaz ciğeri üreticilerine verilir.
IGP Landes, ördeklerin coğrafi kökeninin Las Landes'ten geldiğini onaylar.
Foie Gras El Creco, hizmet ettikleri en beğenilen ürünlerden birinin Foie olduğu Sitges'teki El Greco restoranının 20 yıldır yöneticisi ve sahibi olan Santi Grimau tarafından yönetilen, iyi ürün ve iyi yemek tutkunları olan bir profesyoneller grubudur. Yağ. Tecrübeleri ve birçok eski müşteri ve arkadaşın teşviki onları bu projeyi yaratmaya teşvik etti.
derecelendirme
Henüz yorum.