Bu bizim hayalimiz. İspanyol gurme ürünlerinin çevrimiçi mağazası için ulusal ve uluslararası geliştirme projemizi oluşturmamızın nedeni aslında budur. “Bir mağazadan daha fazlası” tanınan ve kendi kimliğine sahip bir yaşam felsefesi.
2020'de sıfırdan bir marka yaratmak kolay olmadı, hatta yaşadığımız yeni bir durum olan Kovid-19 salgınıyla karşı karşıya kaldığımızda bu hiç de kolay olmadı. Markanın konumlandırılması konusunda çok nettik, çünkü şunu da itiraf etmeliyim ki, her ne kadar yeni yaratmış olsak da, arkasında yer alan ürünler, yani ait oldukları markalar değil, tanınabilirdi. İspanya'da üretilen gastronomik ürünler. Ancak bizim naçizane görüşümüze göre bunlar daha somut bir sınıflandırmadan yoksundu. İspanyol gurme ürünleri.
Başından beri biliyorduk ki, kendimizi bu pazar nişinde farklı kılmak için çok sayıda pedagojik çalışma yapmamız ve tüketici ve uluslararası pazarlar hakkındaki bilgimize dayanarak farklı iletişim kurma ihtiyacını, güvenliği ve sağlamlığı aktarmamız gerektiğini biliyorduk. mesajımızda. Bunu her şeyi, kökeni ve konumlandırmayı birleştiren bir marka halinde sentezlememiz gerekiyordu ve oradan doğdu. İspanya'da Yapılan Gurme.
Kendi kimliğiyle tanınabilir marka
İspanya'da Yapılan Gurme İspanya'da üretilen gurme ürünlerin satıldığı bir çevrimiçi mağazadan çok daha fazlası olmalıydı, ürünlerin basit satışı kadar önemli olan kendine has bir stile ve değerlere sahip olmalıydı. Temsili olduğu kadar önemli olan insani değerleri temel alan bir yaşam felsefesi: paylaşım, mükemmellik, dürüstlük ve şeffaflık. Bunlar ana olanlardı ve olacak. Dolayısıyla markamızın %50'si ürünlerde, diğer %50'si de değerleri paylaşan, ancak İspanya'da üretilen harika nihai ürünler üretebilen insanlardan oluşacaktır.
Bu DNA'ya sahip üreticileri bulmak belki de ilk başta düşündüğümüzden çok daha kolay oldu. Topraklarına, hayvanlarına ve ürünlerini üretme biçimlerine önem veren, saygı duyan, şımartan ve alçakgönüllülükle çalışan insanlarla dolu İspanya, ancak daha önce bahsettiğim gibi değerler ilişkilendirilmeseydi bu model eksik olurdu. Peki, bu yönlerde de şunu bulduk: ortaklar Ürünlerimizin gurme markasının değerini artırma fikrini paylaşmaktan hoşlandığımız kişi.
Olan şu ki, iş ortak bir cephe olarak, onları bir araya getiren ve her şeyden önce uluslararası düzeyde temsil eden bir marka olarak çalışmaya gelince, tüm bu yetenek ve iyi işler homojen değil. İşte o zaman bazı markalar, gurme sektöründe ülke markası olarak çok daha birleşik bir imaja sahip olan veya en azından sahip olan diğer pazarlara göre birlik olamamanın bir handikap olduğunu anladılar.
Bu yüzden doğdu İspanya'da Yapılan Gurme. Çok kanallı bir kanal, ürünlerinin olağanüstü niteliklerinin yanı sıra, tüm bu insani değerleri temsil eden gurme markaları ve ürünleri bir araya getirecektir. Ama aynı zamanda bir adım daha ileri giderek, azami özeni göstermek gerekiyor. ambalaj çok çekici ve niteliksel ve duygusal değerler sağlayan ve şirket tarihinin detaylandırılmasıyla (hikayeBöylece tüketici heyecanlanır ve o ürünün benzersizliğini daha iyi anlar.
Üreticilerimizin hikayeleriyle İspanya'nın birçok köşesini gezmiş olmamız, ülkemize ve insanımıza olan sevgimizi ve bağlılığımızı daha da artırıyor. Ancak her hafta, her biri daha iyi ve daha heyecan verici, sanki bunu ilk yapan omuş gibi bizi baştan çıkaran yeni hikayeler buluyoruz. İspanyol gurme markalarını birleştirmek için hala yapılacak çok şey olduğu hissi var. Bizi koruyan, barındıran hüzünlü bir birlikteliğimiz bile yok.
Uluslararası pazar: Gurme markalar olarak bizi pek tanımıyor
Yaygınlaştırılması ve ticari gelişimi için platformumuzu oluşturursak İspanyol gurme ürünleri Bunun nedeni, son 15 yıldır birlikte çalıştığımız uluslararası sakinlerin, İspanyol gurme markaları ve burada üretilen daha yüksek kaliteli ürünler hakkında bilgi edinmek için İspanya'da gerçek bir iç talep olduğunu biliyorduk. Ve eğer bunları tüketmek istiyorlarsa neden Avrupa Birliği sakinleri olmasın? Her şeyden önce, önemli bir yüzde tatil turizmi veya iş için İspanya'ya seyahat etmiş ve gastronomimizden keyif almış. İçinde bulunduğumuz yolculuğa orada başladık ve yavaş yavaş bizi haklı çıkaracak alanımızı bulduk. Gurme ürünümüze talep var.
Ama bunun için de hak ettiğimiz ama bu şekilde takdir edilmeyen değeri sınırlarımız dışında üretmek için çok çalışmamız gerekiyor. Nihai tüketicilerin, markalarımızın ve ilgili ürünlerimizin değerlerini, maliyet fiyatlarını unutmadan anlaması için, ortak bir felsefeyle birlikte çalışmalıyız ve biz kendi felsefemizi, yani DNA'yı yarattık. İspanya'da Yapılan Gurme. Böylece tüketiciler ve üreticiler felsefemiz çerçevesinde birbirlerini giderek daha iyi anlıyorlar.
Tabii ki hızlandırmak istiyorsak sorumluluk sadece bize aittir. Çünkü yapmadığımız her şey, bu talep seviyelerindeki etkisizliğimizden nasıl yararlanacağını bilen diğer pazarlar tarafından karşılanacak. Markalarımızın yurt dışında değerini artırması kendi ülkemize göre çok daha kolay, dolayısıyla kaybedecek vaktimiz yok.
İspanya'da Yapılan Gurme Böylece dünya çapında tanınan bir stil yaratmış, markanın insani değerlerden yola çıkarak topluma aktardığı olumlu imajdan ve kanalında önerdiği İspanyol ürünlerinden faydalanması takipçi sayısını artıracaktır. giderek artar. Yani faydaları DNA İspanya'da Yapılan Gurme, onlar sonsuzdur. Hala gidilecek uzun bir yol var, ancak mücadelemiz ne kadar heyecan verici olduğundan pillerimiz her gün yeniden şarj ediliyor.
Çünkü biz “Bir Gurme mağazasından daha fazlası.”
YAZAR: İsrail Romero, Made in Spain Gourmet CEO'su.
