Cadiz mavi yüzgeçli orkinos, dünyanın en iyi orkinosu olarak kabul edilir. Kalitesi ve tadı onu eşsiz kılıyor. El Ronqueo, 1980'den beri benzersiz ve geleneksel bir şekilde konserve ton balığı yapan Barbate, Cádiz'den bir şirkettir. MadeinSpain'in şimdi topluluğuyla paylaştığı bir keşif. Tadını çıkar!!
Bu salata, hazırlanması çok basit ama aynı zamanda çok besleyici ve çok sağlıklı. Xavi Lahuerta, on iki ay boyunca bulabileceğimiz ürünleri kullandığı için tüm yıl boyunca yapabileceğimiz bir tarif getiriyor, ancak bahar için ve özellikle daha iyi domateslerimizin olduğu yaz için tavsiye ediyoruz.
MALZEMELER 2 kişilik
- Bir Bot El Ronqueo'dan Kırmızı Tuna'nın Göbeği
- 1 aguacate
- 2 tomates
- olmadan Naturvie organik yağ
- olmadan Naturvie baharatları ile tuz
- olmadan Naturvie Pedro Ximenez Sirke
ELABORASYON
- Domatesleri dilimler halinde keserek başlıyoruz ve tabağa koyuyoruz.
- Daha sonra avokadoyu açıp parçalara ayırıp domateslerin etrafına dağıtıyoruz.
- El Ronqueo ton balığı göbeğinin tenceresini açıp domates ve avokadonun üzerine özenle koyuyoruz.
- Sonunda yemeği Naturvie türü tuz ve yine Naturvie'den organik EVOO ile bitirdik.
- Her şey mükemmel bir sunumla mükemmel bir şekilde kaplanmıştır.
Ve yemeye hazır olacak!!
YAZAR: İsrail Romero, Made in Spain Gourmet CEO'su.
