Маркас Эгурэн стаў «Вінаробам года» па версіі Ціма Аткіна

Выдатная навіна, якая падмацоўвае нашу прыхільнасць якасным вінам як іспанскім прадуктам для гурманаў сусветнага класа. Сьера-Кантабрыя такая, якой яна ёсць дзякуючы сям'і Эгурэнаў, і тое, што яны прызнаюць вялікую працу Маркаса Эгурэна, з'яўляецца вялікім задавальненнем для тых з нас, хто любіць Іспанію і яе рэгіёны.

Вінароб з Рыёхі Маркас Эгурэн быў адзначаны як "Вінароб годапрэстыжным брытанскім лекарам Цім Аткін у сваім дакладзе "Спецыяльны рэпартаж Рыёха 2023».

Узнагарода з'яўляецца ўзнагародай за энологическую працу Маркаса Эгурена як прадстаўніка адной з самых вядомых сем'яў у Ла-Рыёха, вінаробаў з Сан-Вісэнтэ-дэ-ла-Санс'ера, якія пачалі свае адносіны з вінаграднікамі ў апошнія дзесяцігоддзі 19 стагоддзя.

З 1870 года, больш за 4 пакаленняў, сям'я Эгурен прысвяціла сябе вырошчванню вінаграднікаў і вытворчасці і вытрымцы лепшых вінаў Rioja. Захоўваючы веды і традыцыі, яны змаглі перадаць іх ад бацькоў дзецям, заўсёды адаптуючы іх да тэхналагічных дасягненняў і павагі да зямлі і вінаграднай лазы.

Нарадзіўся ў горадзе Сонсеррана, Маркас Эгурэн утварае непераўзыдзены дуэт са сваім братам Мігель Эгурэн, чацвёртае пакаленне сям'і, якая пачала разліваць сваю прадукцыю пад брэндам Sierra Cantabria ў 1957 годзе.

«Прызнанне - гэта даніна павагі маёй сям'і і тым, хто супрацоўнічае з намі ў стварэнні калекцыі вінаў, якія ўвасабляюць у рэальнасць вінаграднікі», - падкрэслівае Маркас Эгурэн, удзячны ўсім, хто зрабіў Сьера-Кантабрыю вялікай.

Маркас Эгурэн скончыў навучанне ў галіне эналогіі паміж 1975 і 1978 гадамі ў Школе вінаградніцтва Каса дэ Кампа ў Мадрыдзе. У 80-я гады ён пераняў ад свайго бацькі Гільерма падрыхтоўку сям'і. Пасля першага этапу, на якім ён прапагандаваў ураджай вінаў, вырабленых сям'ёй, верны метаду вуглякіслай мацэрацыі Сонсьеры, ён унёс свой уклад у закладку асноў рэвалюцыі ў Рыёха, якую падштурхоўваў яго брат Мігель, для вытворчасці вінаў, якія паважалі унікальнасць терруара, каб атрымаць максімальны характар ​​і ідэнтычнасць.

"Прызнанне - гэта даніна павагі маёй сям'і і тым, хто супрацоўнічае з намі ў стварэнні калекцыі вінаў, якія ўвасабляюць у рэальнасць вінаграднік.", - падкрэслівае Маркас Эгурэн, удзячны ўсім, хто зрабіў Сьера-Кантабрыю вялікай.

калекцыя терруарных вінаў у ст DOCa. Рыёха - "Сан-Вісэнтэ", 'Sierra Cantabria Mágico', 'Sierra Cantabria CVC', 'Аманцый', 'Finca El Bosque', 'Кропка», і «La Nieta» - з яго вінакурнямі Señorío de San Vicente, Viñedos Sierra Cantabria і Viñedos de Páganos, завяршаючы ўклад праекта, які паходзіць з «Sierra Cantabria».

Філасофія сям'і грунтуецца на дасканаласці ў сыходзе за вінаграднікам і найвышэйшай павазе да садавіны на вінакурні для атрымання выключных вінаў, якія перадаюць экспрэсіўнасць Темпранильо, а яе вінакурні карыстаюцца нацыянальным і міжнародным прэстыжам, у галінах, у якіх яны былі годныя незлічоных узнагарод і ўзнагарод.

З моманту рашэння Гільерма Эгурэна, бацькі Маркаса і Мігеля, выбраць толькі валасяны гатунак Темпранильо ў Сьера-Кантабрыі, прадстаў прыярытэт якасці перад рэнтабельнасцю. Дзякуючы гэтаму ім удалося атрымаць унікальныя віны, якія цяпер даюць такое прызнанне Маркасу Эгурэну і ўсёй сям'і.

ад Зроблена ў Іспаніі для гурманаў, мы хочам, каб ён умацаваў свой прэстыж, і мы можам унесці свой уклад у міжнароднае прызнанне, якога ён заслугоўвае. Адна з нашых ставак з першага моманту ў нашай краме гурманаў выключна іспанскіх прадуктаў. Таму што маем Толькі лепшае з Іспаніі.

Звязаныя запісы: