Marcos Eguren je podle Tima Atkina „Vinařem roku“.

Skvělá zpráva, jedna z těch, které posilují náš závazek ke kvalitním vínům jako španělským gurmánským produktům světové třídy. Sierra Cantabria je taková, jaká je díky rodině Egurenových a že uznávají skvělé dílo Marcose Egurena, je velkým zadostiučiněním pro ty z nás, kteří milujeme Španělsko a jeho regiony.

Vinař z Rioja Marcos Eguren se vyznamenal jako „Vinař roku“ od prestižního britského předepisujícího lékaře Tim Atkins ve své zprávě"Zvláštní zpráva Rioja 2023".

Cena je odměnou za enologickou práci Marcose Egurena jako zástupce jedné z nejznámějších rodin v La Rioja, vinařů z Svatý Vincent ze Sonsierry, kteří svůj vztah k vinicím zahájili v posledních desetiletích XNUMX. století.

Od roku 1870, přes 4 generací, se rodina Egurenů věnuje pěstování vinic a produkci a stárnutí nejlepších vín Rioja. Díky udržování znalostí a tradic naživu je dokázali předávat z rodičů dětem a vždy je přizpůsobovat technologickému pokroku a respektu k půdě a révě.

Narozen ve městě Sonserra, Mark Eguren tvoří se svým bratrem nepřekonatelné duo Miguel Eguren, čtvrtá generace rodiny, která začala v roce 1957 stáčet svou produkci pod značkou Sierra Cantabria.

„Uznání je poctou sdílené s mou rodinou a těmi, kteří s námi spolupracují na vytváření kolekce vín, která evokují vinici ve skutečnost,“ zdůrazňuje Marcos Eguren, který je vděčný všem, kteří udělali Sierru Cantabrii skvělou.

Marcos Eguren dokončil svá enologická studia v letech 1975 až 1978 na Escuela de la Vid v Casa de Campo v Madridu. V 80. letech převzal po svém otci Guillermovi rodinné zpracování. Po první fázi, ve které propagoval sklizňová vína, která rodina vyráběla, věrný metodě uhličité macerace Sonsierra, přispěl k položení základů revoluce v Rioja, povzbuzený svým bratrem Miguelem, k výrobě vín, která respektují jedinečnost tohoto vína. terroir, s cílem získat maximální charakter a identitu.

"Toto uznání je poctou sdílené s mou rodinou a těmi, kteří s námi spolupracují na vytváření kolekce vín, která evokují vinici ve skutečnost.“, zdůrazňuje Marcos Eguren, vděčný všem, kteří udělali Sierru Cantabrii skvělou.

kolekce terroirových vín v DOCa. Rioja - 'San Vicente', 'Sierra Cantabria Mágico', 'Sierra Cantabria CVC', 'Amancio', 'Finca El Bosque', 'bod“, a „La Nieta“ – se svými vinařstvími Señorío de San Vicente, Viñedos Sierra Cantabria a Viñedos de Páganos, které završují příspěvek původního projektu „Sierra Cantabria“.

Filozofie rodiny je zakořeněna v excelenci v péči o vinici a maximální úctě k ovoci ve vinařství s cílem dosáhnout výjimečných vín, která zprostředkovávají expresivitu Tempranillo, a její vinařství se těší národní i mezinárodní prestiži, oblastech, ve kterých si zasloužila nespočet vyznamenání a ocenění.

Od rozhodnutí Guillerma Egurena, otce Marcose a Miguela, vybrat pouze odrůda Tempranillo hairy v Sierra Cantabria, zastoupená upřednostnit kvalitu před ziskovostí. Díky tomu se jim podařilo získat jedinečná vína, která nyní udělují toto uznání Marcosi Egurenovi a celé rodině.

z Vyrobeno ve Španělsku GourmetChceme, abyste si upevnili svou prestiž a můžeme přispět k mezinárodnímu uznání, které si zasloužíte. Jedna z našich sázek od prvního okamžiku v našem gurmánském obchodě výhradně španělských produktů. Protože máme Jen to nejlepší ze Španělska.

Související záznamy: